Mari kita masak daging babi dengan rasa yang enak hari ini dalam wajan - dengan cepat, mudah, dan terjangkau. Satu potongan seperti itu akan benar-benar memuaskan rasa lapar, bahkan pada pria. Untuk membuat hidangan ini hangat dan luar biasa lezat, penting untuk menyiapkan adonan yang baik - rasa daging jadi tergantung padanya. Pilihan daging babi juga memainkan peran penting - Anda perlu mengambil daging segar yang didinginkan, dengan sedikit lapisan lemak.
Jika Anda menyukai aroma dan rasa yang cerah, gunakan satu set bumbu dan rempah apa pun. Dagingnya bahkan bisa direndam sebelumnya.
Anda bisa menyajikan daging babi dengan berbagai jenis sayuran dan lauk, dengan bumbu dan acar.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Daging babi (bubur kertas) - 300 g
Telur ayam - 1 pc.
Tepung terigu - 2 sdm.
Susu - 70 ml
Keju keras - 70 g
Garam, merica - secukupnya
Bawang putih kering - 1 sdt
Minyak sayur - 2 sdm.
Deskripsi:
Siapkan semua produk sesuai daftar.
Bilas dan keringkan daging babi yang enak. Kemudian potong daging menjadi piring, pindahkan ke permukaan kerja, tutupi dengan cling film. Kocok dengan palu, lalu garam sedikit dan haluskan dengan lada hitam.
Siapkan adonan - ambil mangkuk dalam atau mangkuk, masukkan telur besar, tuangkan susu pada suhu kamar. Untuk penyedap rasa, tambahkan bawang putih kering, garam, merica di sini.
Parut keju di atas parutan sedang, masukkan serutan ke dalam mangkuk berisi susu dan telur.
Tambahkan tepung terigu, uleni adonan kental sedang.
Celupkan setiap potongan daging ke dalam adonan.
Panaskan wajan dengan baik, olesi dengan minyak sayur, taruh semua potongan daging babi dan goreng di kedua sisi selama 4 menit.
Sajikan segera dagingnya.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!