Sarang pasta dengan daging cincang, dipanggang dalam oven - ini tidak hanya enak, tetapi juga hidangan yang sangat indah, yang dapat disiapkan untuk makan siang atau makan malam keluarga, dan juga disajikan dengan penuh percaya diri untuk pesta meja. Tidak ada yang akan menolak bagian dari "sarang" seperti itu, mereka bahkan akan meminta suplemen, itu sudah diperiksa berulang kali. Satu-satunya hal yang tidak boleh dilupakan saat menyiapkan pasta adalah bahwa pasta disajikan secara eksklusif panas, terutama jika terdapat keju keras di bahannya. Secara umum, hidangan disiapkan dengan sangat sederhana, yang utama adalah keinginan dan waktu luang.
Jadi, mari kita mulai!
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Pasta sarang - 250 g.
Bawang bombay - 1 pc.
Garam, lada hitam - secukupnya
Daging cincang - 200 g.
Keju keras - 70 g.
Tomat - 1 pc.
Minyak sayur - 2 sendok makan
Resep langkah demi langkah:
Kami akan menyiapkan produk sesuai dengan daftar resep. Daging cincang dapat dibeli dari toko atau dibuat sendiri dengan melewatkan potongan daging yang sesuai (saya punya daging babi) melalui penggiling daging.
Kupas kepala bawang dan potong dadu kecil. Kemudian dalam wajan dengan minyak sayur panas, goreng hingga berwarna cokelat keemasan sambil diaduk sesekali agar tidak gosong. Tambahkan daging cincang ke bawang.
Goreng hingga empuk, sekitar 5-7 menit, pecahkan potongan besar dengan hati-hati dengan spatula kayu. Bumbui isian daging dengan garam dan merica sesuai selera. Angkat wajan dari api dan biarkan agak dingin.
Sementara itu, rebus air dalam panci, tambahkan garam dan tambahkan pasta. Rebus dengan api kecil selama 5 menit.
Kemudian dengan sangat hati-hati, dengan menggunakan sendok berlubang, keluarkan "sarang" dan taruh dalam bentuk tahan panas.
Taruh 1 sendok makan di setiap reses. isian daging.
Potong tomat menjadi irisan tipis, tambahkan garam dan letakkan di atas daging, satu untuk setiap sarang.
Taburkan keju parut di atasnya.
Mari kita kirim formulir ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit. Keju harus benar-benar meleleh dan berwarna cokelat keemasan.
Itu saja. Sarang pasta yang lezat dan hangat dengan daging cincang yang dipanggang dalam oven sudah siap.
Kami menyajikan hidangan panas, segera setelah dimasak. Sayuran dan rempah segar adalah tambahan yang bagus.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!