Salad "Fish in the Pond" yang asli dan lezat akan menghiasi meja pesta dan akan menghibur para tamu dengan desainnya yang lucu. Sesuai dengan nama sajiannya, lapisan atas dihiasi seperti waduk dengan ekor ikan yang menjulur vertikal.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Jaket kentang - 2 pcs.
Sprat dalam minyak - 160 g
Bawang - 0,5 pcs.
Keju - 100 g
Telur - 1 pc.
Mayones - 70 g
Garam, cabai - secukupnya
Hijau - untuk dekorasi
Wortel - 2 buah.
Resep langkah demi langkah:
Untuk menyiapkan salad "Ikan di Kolam", ambil produk dari daftar. Rebus kentang terlebih dahulu dengan kulitnya, serta wortel dan telur. Dinginkan. Maka waktu perakitan akan memakan waktu minimum. Yang ada hanya pemotongan dan peletakan produk secara berurutan dalam lapisan yang dicampur dengan mayones sebagai impregnasi.
Tempatkan kentang terlebih dahulu di bagian bawah wadah yang sesuai. Setelah dibersihkan, potong umbi dingin menjadi kubus. Bumbui dengan garam dan cabai bubuk jika perlu.
Taburi dengan mayones. Atur juga dosis impregnasi sesuai keinginan. Salad bisa direndam secukupnya, tidak terlalu tinggi kalori, atau sangat berlemak / mayones.
Tuang bawang bombay yang sudah dipotong dadu ke atas "bantal" kentang.
Jika menurut Anda bawang bombay terlalu tajam, pedas, potong dan masukkan ke dalam air, dalam air dengan cuka atau air dengan lemon selama 10-15 menit. Kemudian buang di atas saringan, tiriskan kelebihan cairan. Selain itu, varietas salad yang manis, berair, cocok untuk salad ini.
Kami menangkap beberapa ikan dari toples dan menguleni dengan garpu. Kami meninggalkan beberapa salinan utuh untuk menghias camilan kami. Tutupi lapisan bawang bombai dengan ikan yang telah dihancurkan hingga menjadi bubur.
Tiga serutan tipis, wortel rebus dan kupas. Kami mendistribusikannya berikutnya - oleskan mayones, olesan.
Putuskan sendiri apakah Anda membutuhkan bumbu pada tahap ini.
Taburi dengan parutan keju keras di atasnya. Bisa dicampur dengan telur remah.
Kami membiarkan setengah telur, sprat utuh, cabang tanaman hijau untuk dekorasi - kami meniru vegetasi pantai, bunga lili mengambang, ikan melompat di kolam.
Sebelum disajikan, kami menyimpan salad Fish in the Pond yang berlapis-lapis di rak kulkas. Untuk impregnasi akhir, 30 menit sudah cukup.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!