Halus, lembut dan sup begitu lezat ikan merah dengan kentang dan krim - mungkin salah satu masakan dunia pertama. Cara memasak resep tiga rekomendasi rinci tentang.
lohikeitto - sup ikan tradisional dalam tradisi kuliner Finlandia.
Hampir selalu disusun atas dasar salmon, kentang dan krim atau susu.
Telinga di Finlandia dengan krim - resep klasik
Telinga dalam krim Finlandia sangat beraroma, lembut dan rasa juicy ikan. Sup ini pasti menarik bagi semua orang yang mencobanya.
komponen:
- 0,7 salmon kg;
- 0,5 kg kentang;
- 0,5 liter krim;
- 1 bawang;
- 1 wortel;
- 50 ml minyak bunga matahari;
- garam, rempah-rempah (lada campuran dapat digunakan, ketumbar; daun laurel).
persiapan:
- Pertama, Anda perlu untuk memotong sayuran: kentang potong dadu, wortel dan bawang - sari.
- Merah muda salmon harus dibersihkan, dipotong menjadi fillet porsi irisan.
- Cincang sayuran jerami harus goreng dalam minyak, tuang air, tambahkan kentang dan rempah-rempah.
- Yang terakhir harus ditambahkan salmon pink, aliran tipis tuangkan krim, sambil diaduk.
- Masak selama sekitar seperempat jam. Untuk telinga adalah harum, taburi dengan bumbu jika diinginkan.
Cara memasak ikan sup lohikeittodi multivarka
Siapkan sup di Finlandia di multivarka sangat sederhana. Semua bahan direndam rasa ikan, lohikeitto Ini akan menjadi sangat selera.
komponen:
- 0,5 salmon fillet kg;
- 5 kentang;
- 1 bawang;
- 1 wortel;
- 0,5 liter krim;
- 50 ml minyak sayur;
- garam, rempah-rempah.
persiapan:
- Untuk memulai, memotong kentang menjadi kubus, wortel dan bawang - strip kecil.
- Merah muda salmon dipotong menjadi bagian-bagian kecil.
- Dalam mangkuk Multivarki tuangkan minyak sayur, menggoreng wortel dan bawang, tuangkan air, menempatkan kentang dan rempah-rempah.
- Pada akhirnya kita menambahkan salmon pink, tuangkan krim, aduk terus.
- Mengubah mode "pemadam" dan timer - 35 menit. Sajikan sebelumnya dekorasi tumbuhan.
trout telinga Finlandia
Telinga trout terkenal rasa intens, berkat varietas mulia ikan. hidangan ini akan menarik bahkan bagi mereka yang tidak mengkonsumsi makanan laut dalam diet harian mereka.
komponen:
- 0,4 kg ikan fillet;
- 5 kentang;
- 0,2 liter krim;
- 1 sdm. l. mentega;
- 1 bawang;
- 1 wortel;
- garam, rempah-rempah.
persiapan:
- Cut kubus kentang sup, tuangkan air mendidih sekitar 10 menit.
- Trout menghilangkan benih, membagi menjadi bagian-bagian, kita melempar dalam sup.
- Pada meleleh butter passiruem cincang sayuran, membuang dalam sup.
- Tuangkan krim dan bersikeras kuartal telinga jam.
Bon appetit!
Seperti ini? Berbagi dengan teman Anda mendaftar dan menempatkan Like!
Banyak yang menarik dan bukan hanya tentang makanan >>>SINI
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!