Hari ini saya ingin menyampaikan kepada Anda hidangan Asia yang sangat sederhana dan cepat disiapkan - mie funchose gelas dengan daging dan sayuran. Kami akan memasaknya dengan daging babi, sehingga ternyata cukup memuaskan dan berkalori tinggi.
Bahan:
- Daging babi - 300 g
- Funchoza - 200 g
- Minyak tanpa lemak (jika perlu) - 1 sdm.
- Bawang bombay - 1 pc.
- Wortel - 1 pc.
- Labu - 100 g
- Zucchini - 100 g
- Lada Bulgaria - 100 g
- Sayuran segar - beberapa ranting
- Garam secukupnya
Siapkan semua makanan yang diperlukan dari daftar. Kupas bawang bombay dan wortel, cuci dengan air mengalir bersama daging dan sayuran lainnya. Keringkan dengan handuk kertas.
Pertama, masak mie sesuai instruksi. Paling sering, itu dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 4-6 menit. Sangat jarang menemukan paket di mana funchose perlu direbus atau dituangkan dengan air dingin. Bagaimanapun, selalu baca instruksinya.
Iris daging babi setipis mungkin. Jadi itu akan siap dalam beberapa menit. Jika dagingnya berlemak, maka minyak mungkin tidak diperlukan. Goreng irisan sebentar dalam wajan panas.
Saat daging menjadi kerak keemasan, tambahkan bawang yang dipotong menjadi setengah cincin dan wortel, potong tipis-tipis. Rebus dengan api sedang selama satu atau dua menit, sampai lunak.
Kupas paprika dari biji dan batangnya. Potong dan labu dengan potongan tipis yang sama, tambahkan ke dalam wajan. Rebus selama 2-3 menit lagi.
Tempatkan irisan zucchini terakhir. Rebus piring dengan api sedang selama sekitar 2 menit lagi.
Masukkan funchoza ke dalam saringan, biarkan airnya terkuras seluruhnya. Pindahkan ke wajan dengan daging dan sayuran. Gerimis di atas bahan yang disiapkan sebelumnya. berpakaian, campur semuanya dengan baik. Lakukan pemanasan selama beberapa menit, coba garam.
Bagi hidangan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian, taburi dengan bumbu segar cincang dan sajikan. Sederhana, cepat, dan enak.
Nikmati!
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)