Salah satu pilihan gurih dan cepat untuk camilan atau camilan cepat saji adalah pita ala Korea dengan wortel. Memasak semudah mengupas buah pir, menambahkan wortel / sayuran / daging, atau hidangan ikan, digulung dan matang. Roti gulung bisa dibuat panas - digoreng di wajan pemanggang, atau disajikan langsung ke meja, dingin.
Hidangan pembuka ini bagus untuk pesta yang meriah, karena gulungannya mudah dipotong-potong. Selain itu, lavash dapat disajikan hanya dengan secangkir teh atau sepiring kaldu.
Wortel Korea paling baik dilakukan sendiri. Antara lain, hari ini kami menggunakan keju; dalam variasi lebih lanjut dari hidangan pembuka ini, Anda dapat mengambil dada asap, ayam rebus, produk daging, sosis, dll.
Bahan:
- Lavash - 1 buah.
- Wortel Korea - 100 g
- Keju keras - 70 g
- Mentimun segar - 1 pc.
- Yogurt - 1 sendok makan
- Herbal, rempah-rempah - secukupnya
- Garam lada
Siapkan produk sesuai daftar. Jika mau, Anda bisa mengganti sesuatu, yogurt dengan mayones, mis.
Sebarkan selembar lavash Armenia tipis di permukaan kerja. Olesi dengan yogurt. Taburi dengan bumbu dan rempah. Herbal Provencal atau Italia bekerja dengan baik.
Oleskan wortel Korea di atas roti pita. Cobalah sebelumnya untuk menyesuaikan diri dengan rasa saat menambahkan bumbu.
Bilas mentimun segar dan keringkan. Potong ujung di kedua sisi. Potong mentimun menjadi potongan-potongan. Letakkan irisan di atas wortel.
Parut keju keras di atas parutan sedang, taruh serutan di lapisan berikutnya. Faktanya, itu saja, hidangan pembuka hampir siap.
Gulung roti pita dengan roti gulung.
Panaskan wajan pemanggang. Tempatkan roti pita dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Sajikan gulungan yang sudah jadi, jangan lupakan secangkir wangi minum.
Selamat makan!
Penulis: Alena Kameneva
Artikel menarik:
Merasa lemah? Ubah pola makan Anda
Produk TOP-6 yang akan membantu Anda "merebut" stres
10 alasan makan apel setiap hari
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan asistenmu Vilkin!