Hari ini saya akan menunjukkan cara membuat salad favorit semua orang "Olivier" dalam bentuk tikus untuk Tahun Baru. Menjelang liburan, semua nyonya rumah mencoba membuat daftar hidangan yang enak dan menarik untuk pesta itu. Kita akan merayakan tahun baru 2020 dengan makanan pembuka dan salad berupa tikus, tentunya berusaha membuatnya menarik dan enak.
Rujaknya bisa di buat sesuai resep sendiri, seperti biasa bisa ganti sosisnya dengan lidah atau daging sapi, ayam kalau mau. Dalam versi saya, kacang polong segar yang direbus digunakan, untuk beberapa alasan saya lebih menyukainya. Anda juga bisa mengganti mayones dengan krim asam, singkatnya - semuanya bisa disesuaikan dengan selera Anda dan sedikit diperbaiki.
Untuk menghias salad, kita membutuhkan beberapa buah zaitun dan beberapa irisan wortel. Setangkai tanaman hijau akan digunakan sebagai antena tikus.
Baiklah, saya harap Anda menikmati resepnya dan mencatatnya.
Bahan:
Sosis rebus - 250 g
Kentang - 2 buah.
Telur ayam - 2 pcs.
Wortel - 1 pc.
Acar mentimun - 4-5 pcs.
Kacang polong - 100 g
Garam, merica - secukupnya
Mayones buatan sendiri - 2-3 sendok makan
Zaitun, wortel, herba - untuk hiasan
Persiapan:
Siapkan semua produk yang terdaftar. Rebus sayuran sehari sebelumnya, dinginkan dan kupas.
Potong kentang menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam wadah besar yang dalam.
Jika Anda memiliki prosesor rumahan yang memotong semuanya dalam bagian yang sama, bagus, Anda pasti harus menggunakannya.
Potong sosis menjadi kubus kecil, masukkan ke kentang.
Telur ayam rebus harus dikupas dari cangkangnya, dipotong dengan cara yang sama, dan dikirim ke salad.
Acar mentimun - merekalah yang mengatur rasa salad, oleh karena itu, penting untuk memilih mentimun yang menggugah selera, renyah, tong atau acar dengan baik. Potong menjadi kubus, kirim ke mangkuk salad.
Untuk mencicipinya, Anda bisa menambahkan sedikit wortel, setidaknya untuk kecantikan - potong dadu dan pindahkan ke wadah setelah mentimun.
Tuang kacang polong. Garam dan merica secukupnya.
Bumbui salad dengan mayones.
Aduk semua komponen, keluarkan sampel, bawa sesuai selera.
Ngomong-ngomong, Anda bisa membuat "kliring" dengan tikus dari telur. Tapi menurut resepnya, kami akan pergi ke arah lain.
Bentuk "tikus lucu" dari salad, hiasi dengan wortel dan zaitun.
"Olivier" Tahun Baru dalam bentuk tikus sudah siap.
Selamat berlibur dan selamat berlibur!
Penulis: Alena Kameneva
Artikel menarik:
Dokter menyebutkan 7 makanan terpenting untuk wanita di atas 45 tahun
5 Makanan Yang Melemahkan Usus Orang Dewasa
6 kombinasi makanan dan obat ini bisa mematikan
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!