Bawang putih adalah produk hemat yang dapat menghentikan proses penuaan tubuh kita.
Apa yang dikatakan sains?
Banyak orang memiliki masalah seperti kadar gula darah yang tinggi. Hiperglikemia (kadar glukosa tinggi) adalah salah satu tanda kecenderungan diabetes. Ini juga menurunkan kepekaan tubuh terhadap insulin, yang mengarah pada perkembangan tidak hanya diabetes, tetapi juga penyakit lain. Dan bahkan hingga penuaan dini pada tubuh.
Ilmuwan menjelaskan bahwa dasar dari proses penuaan adalah proses glikasi protein.
Dialah yang "memulai" peningkatan konsentrasi glukosa. Akibatnya, proses oksidatif dimulai, yang menyebabkan peningkatan tingkat radikal bebas dalam tubuh - molekul berbahaya yang menghancurkan jaringan kita.
Untuk melawan proses ini, penting untuk mengurangi jumlah makanan dalam makanan yang menyebabkan peningkatan kadar gula. Misalnya, Anda dapat beralih ke diet Mediterania - diet ini mengurangi tingkat karbohidrat cepat, yang sering kali menyebabkan kadar gula tinggi.
Ilmuwan dari berbagai negara mencoba menemukan agen antiglikasi yang efektif, tetapi saat ini belum berhasil menciptakan "pil ajaib".
Bawang putih biasa untuk membantu
Namun ada sejumlah makanan alami yang memiliki khasiat serupa. Contoh paling sederhana adalah bawang putih. Hingga saat ini, para ilmuwan telah merilis lusinan karya yang ditujukan untuk khasiat menguntungkan dari produk ini. Hal utama adalah mengurangi tingkat glikasi.
Bawang putih adalah agen anti penuaan yang efektif. Dan semua berkat senyawa sulfur organik yang ada di dalam produk. Benar, jumlah zat bermanfaat ini sangat bergantung pada metode pembuatan bawang putih.
Resep vodka bawang putih
Tidak diragukan lagi, Anda bisa makan bawang putih setiap hari - semuanya sederhana, tidak diperlukan rekomendasi dokter. Kerugian utama bawang putih adalah bau yang tidak sedap setelah dikonsumsi.
Untuk mengatasi masalah ini, lebih baik menggunakannya dalam bentuk yang berbeda, ekstrak berdasarkan etil alkohol sangat berguna. Tincture ini sangat populer di negara-negara Barat, dan diproduksi oleh banyak perusahaan farmasi.
Faktanya, resepnya sederhana: Anda perlu mengencerkan bawang putih parut halus dalam larutan vodka berair dengan rasio 1: 1. Harus dipaksakan, kemudian komposisi disaring dan diminum.
Yang utama adalah berkonsultasi dengan dokter sebelum mengambil tingtur seperti itu, karena dalam banyak patologi, produk berbasis alkohol bisa berbahaya.
Pada saat yang sama, para ilmuwan berhasil membuktikan bahwa komposisi yang diinfuskan selama dua tahun tersebut mengandung lebih banyak zat antioksidan antiglikasi. Proses ini diamati sebagai akibat dari penurunan allicin yang mendukung senyawa sulfur. Menurut data yang diperoleh, konsentrasi fenol yang berguna selama 2 tahun "penuaan" meningkat dari 56 menjadi 129 ml per 1 g produk.
Bagaimana perasaan Anda tentang bawang putih dan apakah Anda percaya pada khasiat penyembuhannya? Kami akan senang menerima komentar Anda!
Artikel yang lebih menarik:
- Produk TOP 7 yang akan memperpanjang usia muda
- TOP 5 makanan untuk membantu Anda hidup lebih lama
- 7 alasan untuk mulai makan soba
Jika Anda menyukai artikel itu, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua artikel dan resep penulis dapat ditemukan di situs web:https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!