Mari persiapkan pancake zucchini yang berair, menggugah selera, dan lembut untuk makan siang atau makan malam. Semua orang akan menyukai mereka tanpa kecuali. Menurut resep ini, mereka bisa dibuat manis dan, sebaliknya, dengan tambahan bumbu, rempah-rempah, bawang putih, berbagai jenis keju dan bumbu.
Anda dapat menyajikan pancake zucchini ke meja alih-alih roti - mereka akan cocok dengan sup atau hidangan pertama apa pun. Selain itu, menambahkan sedikit krim asam atau saus, sayuran segar tidak akan berguna bagi mereka. Bagaimanapun, semua orang bisa memasak pancake seperti itu, proses ini cepat dan tidak akan menyita banyak waktu Anda. Oleh karena itu, resep tersebut akan menjadi penyelamat bagi Anda saat Anda harus segera menyiapkan camilan atau makan siang untuk seluruh keluarga.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Zucchini - 2 buah.
Kefir - 150 ml
Tepung terigu - 4-5 sdm.
Adonan kue - 0,5 sdt
Telur ayam - 1 pc.
Garam, merica - secukupnya
Deskripsi:
Siapkan bahan-bahan yang tertera.
Bilas zucchini, potong ujungnya di kedua sisi. Setelah itu, potong sayuran menjadi potongan-potongan sembarangan. Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan blender.
Pindahkan potongan zucchini ke dalam mangkuk, tambahkan satu porsi kefir.
Giling semuanya dengan daya tinggi hingga halus.
Pindahkan massa labu ke dalam mangkuk dalam, tambahkan telur ayam.
Tuang tepung terigu ke dalam mangkuk. Tambahkan baking powder, garam dan merica.
Aduk semua bahan. Massa harus memiliki massa jenis sedang, tetapi tidak cair. Masukkan segenggam sayuran cincang jika mau.
Panaskan wajan dengan baik, lalu olesi dengan lapisan tipis minyak dan sendokkan labu dalam porsi kecil dengan sendok. Goreng pancake di kedua sisi selama 1,5 menit.
Hapus minyak berlebih dengan handuk kertas dapur.
Sajikan pancake squash yang subur dengan salad ringan, saus, kaldu atau hanya dengan cangkir teh.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!