Sangat mudah untuk menyiapkan salad yang sederhana dan enak dengan bahan yang sedikit! Hari ini saya menawarkan salad dengan cumi-cumi dan telur untuk makan siang / makan malam. Itu dapat dibuat dengan saus berbeda, dalam versi kami, kami menggunakan mayones buatan sendiri, tetapi Anda dapat mencampur yogurt kental dan sedikit bawang putih untuk kesedapan. Salad seperti itu juga cocok untuk meja pesta, pasti di antara tamu Anda akan ada pecinta makanan laut dan kombinasi sederhana. Nah, jika hidangan cepat saji menarik bagi Anda, perhatikan resep ini, saya rasa Anda akan menghargai hasilnya.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Cumi-cumi s / m - 1 buah.
Telur ayam - 2 pcs.
Mentimun segar - 3 pcs.
Mayones - 1-2 sdt
Garam, merica - secukupnya
Deskripsi:
Siapkan semua makanan. Kami menggunakan cumi-cumi beku. Jika Anda memiliki ketimun buatan sendiri, pastikan untuk mengujinya untuk mengetahui rasa pahitnya.
Rebus telur sehari sebelumnya. Ingat, ini membutuhkan waktu 10 menit.
Cuci mentimun dengan baik, keringkan, potong ujungnya di kedua sisi. Jika mau, Anda bisa mengupas kulitnya dengan pengupas sayuran. Selanjutnya, potong mentimun menjadi batangan atau kubus - sesuka Anda.
Kupas telur rebus, potong dadu kecil. Kemudian tambahkan ke mentimun.
Didihkan air bersih di atas kompor, celupkan cumi-cumi ke dalamnya. Rebus selama beberapa menit. Kemudian masukkan ke dalam air dingin untuk waktu yang bersamaan. Setelah itu, Anda perlu memotong cumi-cumi menjadi potongan-potongan dan menambahkan ke wadah untuk sisa produk.
Bumbui salad dengan mayones buatan sendiri atau saus pilihan Anda. Aduk semua bahan, buang contoh. Anda bisa menyesuaikan rasanya dengan bumbu.
Atur salad yang sudah disiapkan di piring. Anda bisa menyajikannya ke meja dengan Nasi, kentang atau lainnya hiasan. Untuk menghias salad, taburi dengan bumbu segar yang harum dan / atau sedikit biji wijen.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Ayo kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!