Hanya sedikit orang yang berpikir tentang manfaat paprika, tetapi tidak sia-sia sayuran ini sangat diperlukan dalam banyak hidangan masakan di seluruh dunia. Ini mengandung banyak vitamin dan nutrisi, dan konsentrasinya maksimal pada cabai merah. Mengapa itu layak dimasukkan ke dalam makanan Anda setiap hari? Mari kita cari tahu apa kegunaannya.
Penting!Vilkin. Proadalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan artikel menarik dan resep penulis yang terbukti untuk setiap selera.
Bagus untuk mata
Lada adalah produk yang berharga. Ini mengandung lebih dari 30 karotenoid.
Zat ini banyak terdapat pada sayuran dan buah berwarna merah dan kuning. Menurut para peneliti, zat ini mencegah perkembangan penyakit mata - zat ini menyerap warna biru yang berbahaya bagi penglihatan kita.
Mencegah kanker
Karotenoid yang sama ini memiliki efek antioksidan yang kuat dalam mencegah berbagai jenis kanker.
Mereka menghentikan aksi radikal bebas yang bereaksi dengan jaringan lain di dalam tubuh. Namun untuk mendapatkan efek maksimal, disarankan untuk membeli paprika matang.
Ini juga mengandung belerang - zat penting lainnya untuk mencegah perkembangan kanker.
Meningkatkan kekebalan
Lada adalah sumber vitamin C. Jadi, 100 g produk mengandung hampir 128 mg asam askorbat. Cukup makan satu sayuran sehari untuk mengisi 100% asupan harian vitamin C.
Tetapi untuk mencapai manfaat maksimal, Anda perlu menggunakan buah yang paling matang untuk makanan.
Meningkatkan mood
Merica dapat membantu mengatasi suasana hati yang buruk. Seringkali vitamin B6 mengarah pada hal ini.
Tidak perlu menelan pil dan vitamin untuk ini: cukup memasukkan paprika ke dalam makanan. Keuntungan utama adalah adanya komposisi serotonin dan norepinefrin - hormon kebahagiaan.
Melawan insomnia
Sulit untuk menemukan seseorang di dunia modern yang bisa membanggakan kualitas tidurnya. Jika Anda tersiksa oleh insomnia, maka Anda dapat menyelamatkan diri dengan itu bukan dengan pil, tetapi dengan paprika.
Cukup dengan mulai mengonsumsi sayuran ini, karena ini akan mengarah pada produksi melatonin - zat penting yang akan membantu mengatur "jam" internal.
Mempromosikan Penurunan Berat Badan
Seperti banyak sayuran, lada rendah lemak (100 g - hanya 1 g) dan kalori (29 Kkal per 100 g). Sebab, sayur ini bisa aman dikonsumsi selama diet dalam jumlah berapa pun, tanpa perlu takut pada bentuknya.
Selain itu, mengandung kalium. Zat ini menormalkan keseimbangan antara cairan dan mineral, yang membantu membakar kalori lebih cepat dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan.
Mengurangi kadar kolesterol
Tidak terlalu banyak capsaicin dalam paprika, tidak seperti "rekan-rekan" pedasnya, tetapi masih ada. Dan ini kabar baik bagi yang ingin membuang kolesterol jahat dalam darah, karena zat ini menghancurkan plak kolesterol.
Oleh karena itu, lada harus dimasukkan dalam menu makanan untuk menghindari penyakit kardiovaskular.
Mencegah penyakit jantung
Selain fakta bahwa sayuran ini menurunkan kolesterol, ternyata juga mengandung serat dan memiliki efek anti inflamasi. Semua ini, bersama dengan penggunaan lada secara teratur, mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.
Paprika meredakan sakit kronis dengan baik
Dan semua berkat vitamin K, asam askorbat, kapsaisin dalam komposisinya.
Produk ini mengurangi pembengkakan, membantu mengatasi osteoporosis. Dianjurkan juga untuk memasukkannya ke dalam makanan saat menstruasi, karena vitamin B6 yang termasuk dalam komposisinya membantu mengurangi rasa sakit, mengatasi kecemasan, stres.
Memperbaiki kondisi kulit
Vitamin yang terkandung dalam lada, terutama vitamin B, memiliki efek menguntungkan bagi rambut dan kulit, memperbaiki kondisinya. Untuk meningkatkan efisiensi, penting untuk memasukkan sayuran ke dalam makanan - penggunaan teraturnya akan membuat kulit lembut, lembut, dan mengurangi proses inflamasi dalam tubuh.
Membantu keracunan
Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi paprika memiliki satu fitur - jusnya menghilangkan rasa sakit di perut, mengurangi manifestasi keracunan lainnya: mual, diare.
Menghilangkan racun
Metode yang diketahui untuk mengeluarkan racun dari tubuh adalah melalui kerja hati dan ginjal. Tapi zat berbahaya juga bisa keluar dari tubuh melalui keringat. Saat menggunakan paprika, tubuh kita secara aktif membuang racun melalui keringat. Dan serat, yang kaya akan sayuran ini, memiliki khasiat pembersihan usus yang sangat baik.
Artikel yang lebih menarik:
- Makanan dalam keadaan panas: cara meredakan kondisi dan membantu tubuh
- 9 mitos makanan yang masih kami yakini
- Bagaimana Anda menyimpan makan siang yang asin?
Jika Anda menyukai artikel itu, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua artikel dan resep penulis dapat ditemukan di situs web:https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!