Dalam artikel hari ini saya akan memberi tahu Anda apa arti pengkodean (huruf dan angka) pada karton telur dan dua cara lagi untuk memilih telur ayam segar dan berkualitas tinggi yang tepat. Sebelumnya, saya tidak mengkhianati pentingnya telur yang saya beli, tetapi keluarga kami mengonsumsi produk ini hampir setiap hari. Oleh karena itu, saya memutuskan untuk menyelidiki masalah ini secara mendetail.
Apa arti pengkodean. Mungkin itu hanya surat "D" (diet) dan "DARI" (ruang makan). Telur diet dapat dikonsumsi selama 7 hari setelah pembongkaran, dan itu paling bermanfaat, karena mengandung lebih banyak nutrisi. Kantin bisa disimpan di lemari es hingga 30 hari, dan itu juga berguna, tapi tidak terlalu banyak dibandingkan dengan makanan. Angka-angka itu berarti kategori telur. "DI" (tertinggi, 75 gram), "TENTANG" (dipilih, 65-74,5 gram), "1" (kategori pertama, 55-64,9 gram), "2" (kategori kedua, 45-54,9 gram) dan "3" (kategori ketiga, 35-44,9 tahun).
Penting - arti kategorihanya berat telur dan tidak lebih. Tentu saja, telur dari kategori yang dipilih akan lebih berguna daripada telur dari kategori kedua, tetapi bukan karena kualitasnya lebih tinggi, tetapi karena lebih beratnya. Gulir foto ke kanan.Untuk memilih telur segar yang enak yang Anda butuhkan melakukan hanya tiga hal: - Pertama, lihat tanggal produksi, jika telur adalah meja, lebih baik telur diletakkan paling lambat dua minggu, jika diet, maka lima hari. - Kedua, buka paketnya, periksa telurnya Untuk retakan, telur yang berkualitas baik harus bersih tanpa ada bulu atau kotorannya.
- Ketiga, perhatikan cangkangnya - itu harus matte, juga jangan malasambil beberapa telur dan kocok - telur segar seharusnya tidak mengeluarkan suara. Jika Anda menyukai artikel itu - beri nilai dengan jempolmu!