Dalam hitungan menit (tidak lebih dari 10 untuk keseluruhan proses) kami memanggang kue yang lembut, fleksibel, sangat enak dengan whey dengan keju dan bumbu. Uleni adonan dengan garpu atau pengocok sampai teksturnya lengket (tidak ada yang perlu digulung dengan penggilas adonan), tuangkan ke dalam wajan atau loyang yang sesuai dan pipihkan dalam oven panas.
Scone keju bagus untuk digigit dengan teh, minuman, sup, kebab dan salad daripada roti.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Tepung - 150 g
Serum - 100 ml
Telur - 1 pc.
Gula - 1,5 sendok makan
Bubuk pengembang - 0,5 sdt l.
Garam - 0,5 sdt l.
Keju - 120 g
Hijau - 50 g
Minyak sayur - 20 ml
Resep langkah demi langkah:
Untuk memanggang tortilla keju yang lezat di dalam oven, ambil makanan yang tercantum. Jika Anda membuat keju cottage dari susu di rumah, gunakan sisa whey. Namun, yang dibeli juga cocok. Selain itu, bila diinginkan, whey diganti dengan yogurt, kefir atau ayran (minuman susu fermentasi tanpa pemanis).
Pilih sayuran hijau sesuai musim, harum dan berair. Keju - varietas leleh, dari makanan penutup yang lembut, acar, seperti keju mozzarella atau feta, hingga yang matang dengan rasa pahit dan sisa rasa yang kaya.
Kocok telur dan gula dengan garam terlebih dahulu, seperti membuat telur dadar.
Tuangkan serum dan lanjutkan dengan gerakan memutar cepat. Tambahkan bumbu pedas dan panas jika perlu.
Potong sayuran hijau bersih (bawang hijau, peterseli, dill) tidak terlalu halus. Lalu kami buang ke dalam adonan telur. Hijau idealnya dipadukan dengan keju, berbagai produk tepung gurih.
Tuang tepung terigu dengan baking powder hingga komposisi cairan. Uleni, singkirkan gumpalan kering. Adonan untuk tortilla harus kental, kental, kental, pancake dan pancake dipanggang dari bahan yang sama.
Tuang massa ke dalam cetakan yang sudah diminyaki, sejajarkan di seluruh area.
Taburkan potongan atau serutan keju di atasnya. Kami memasukkan formulir ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kami memanggang kue selama sekitar 10 menit dengan suhu 220 derajat.
Blush the cheese crust, remahnya harus benar-benar matang.
Pecahkan atau potong kue keju dengan bumbu dalam beberapa bagian dan sajikan.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Ayo kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!