Hidangan sederhana dan cepat yang bisa dibuat oleh nyonya rumah mana pun adalah ayam dalam krim asam dalam wajan. Memasaknya mudah, tinggal goreng dulu potongannya, lalu rebus dengan krim asam.
Untuk hasil yang cerah dan aromatik, penting untuk menggunakan rempah-rempah; sedikit paprika dan bawang putih kering sangat cocok di sini. Anda dapat menggunakan lebih banyak variasi bumbu dan rempah-rempah. Semua bagian ayam untuk direbus cocok: sayap, stik drum, fillet, kaki, dll.
Anda dapat menyajikan ayam siap pakai ke meja dengan lauk apa pun. Bubur, sayuran, salad, acar, dll. Bisa digunakan.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Ayam - 300 g
Krim asam - 4 sendok makan
Garam, merica - secukupnya
Bawang putih kering - 1 sdt
Air - 0,5 gelas
Minyak sayur - 2 sdm.
Paprika - 1 sdt
Deskripsi:
Siapkan semua bahan sesuai daftar. Saya akan makan sayap ayam hari ini.
Bilas bagian ayam, keringkan dengan handuk kertas dapur. Jika menggunakan sayap, potong menjadi beberapa bagian.
Panaskan wajan, lumuri sedikit dengan minyak sayur. Pindahkan potongan ayam ke dalamnya dan goreng selama 2-3 menit di setiap sisi - sampai berwarna cokelat keemasan.
Setelah beberapa saat, tambahkan sebagian krim asam ke dalam wajan.
Tambahkan garam, merica, paprika, bawang putih kering segera. Tambahkan bumbu apa pun yang Anda inginkan.
Tuang sedikit air hangat ke dalam wajan, campur semuanya dan tutup dengan penutup. Rebus ayam dalam krim asam selama 15 menit dengan api kecil.
Sajikan hidangan yang sudah jadi ke meja bersama kekasih Anda hiasan keluargamu.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!