Hari ini kita akan memasak telur dadar lembut dalam oven, yang, tanpa diragukan lagi, akan menarik bagi semua orang. Seringkali pada pagi hari tidak ada waktu untuk berdiri di depan kompor dan memasak sarapan yang lama. Ini omelet dan sereal pada saat-saat seperti itu - penyelamat kita. Untuk versi hari ini, misalnya, perlu waktu tiga menit untuk mencampur telur dan susu, hangatkan oven selama 7 menit lagi, lalu panggang hidangan selama 10-12 menit - itu saja, sarapan yang sempurna sudah siap.
Sajikan telur dadar yang sudah jadi dengan nikmat bersama tomat ceri segar atau sayuran apa pun. Anda dapat menambahkan berbagai jenis sayuran, salad ringan, dll. Tentu saja, secangkir kopi yang baru diseduh juga akan berguna di sini.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Telur ayam - 2 pcs.
Susu - 100 ml
Garam, merica - secukupnya
Mentega - 10 g
Tepung terigu - 1 sdt
Deskripsi:
Menyiapkan makanan. Anda bisa langsung menghangatkan oven, atur suhunya ke 180 derajat.
Ambil mangkuk dalam atau wadah apa pun, masukkan beberapa telur ayam besar.
Kemudian tambahkan 50 ml susu per telur ke alasnya. Artinya, untuk seporsi telur dadar dua butir telur, dibutuhkan 100 ml.
Gunakan garam, lada hitam bubuk, dan bumbu lainnya hanya sebagai perasa.
Dengan gerakan lembut menggunakan garpu atau pengocok, campur semua bahan dengan gerakan memutar.
Tambahkan sedikit tepung. Ini akan membantu menjaga bentuk telur dadar setelah dimasak.
Pada umumnya tepung tidak ditambahkan ke omelet, tapi disini tidak akan merusak rasa, karena kami akan menambahkannya minimal.
Olesi piring oven dengan mentega. Tuang adonan telur dadar yang sudah disiapkan ke dalamnya. Panggang selama 12 menit, lalu sajikan hidangan ke meja.
Segera, mengambil bentuk dari oven, telur dadar sangat subur dan tinggi, setelah beberapa saat akan mengendap sedikit, tetapi ini tidak akan mempengaruhi rasa atau struktur dengan cara apa pun - semuanya sempurna. Tambahkan sayuran apa saja dan nikmatilah!
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!