Hidangan yang hangat dan sangat menarik yang pastinya layak untuk dijadikan meja pesta - tumpukan daging cincang di bawah mantel bulu di oven. Memasak itu mudah, dan Anda cukup menjilat jari Anda dari hasil akhir.
Perlu dicatat bahwa yang terbaik adalah menggunakan daging cincang yang Anda masak sendiri, jadi Anda pasti akan yakin dengan kualitasnya. Antara lain tidak ada nuansa khusus di sini, sehingga semua orang bisa melakukan proses memasaknya.
Tumpukan yang dipanggang di bawah mantel bulu bisa disajikan dengan apa saja. Jika Anda suka, gunakan pilihan yang lebih ringan - sayuran, rempah-rempah, atau lauk yang lebih sehat - sereal, kentang, dll.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Daging cincang (daging sapi) - 400 g
Bawang merah - 1 pc.
Tomat - 1 pc.
Mayones - 2 sendok makan
Keju keras - 70 g
Garam, merica - secukupnya
Telur ayam - 1 pc.
Minyak sayur - 1 sdm.
Deskripsi:
Siapkan semua makanan. Siapkan daging cincang buatan sendiri dari daging sapi segar atau daging sapi muda. Pilih keju yang paling enak, dengan rasa yang creamy.
Panaskan oven, atur 180 derajat. Masukkan daging cincang yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk dalam, tambahkan garam dan merica. Anda juga bisa menambahkan bumbu dan rempah-rempah secukupnya.
Masukkan telur ayam besar ke dalam daging cincang. Kemudian campur semuanya dengan seksama. Kocok daging cincang beberapa kali agar lebih padat.
Olesi loyang atau loyang tahan oven. Bentuk blanko dari daging cincang, masukkan ke dalam wadah ini.
Olesi dengan mayones di atasnya. Secara opsional, gantilah dengan saus, krim asam, saus tomat, atau yogurt.
Kupas dan bilas bawang merah, potong-potong atau iris, taruh di atas mayones.
Cuci tomat, potong piring. Tutupi busur dengan mereka.
Letakkan di atas segalanya di atas sepiring keju padat. Tempatkan piring di oven selama 25 menit.
Setelah beberapa saat, sajikan tumpukan daging di bawah mantel bulu ke meja. Percayalah, ini luar biasa enak!
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!