Dengan munculnya peralatan yang diperlukan di dapur, Anda tidak perlu duduk di depan kompor waktu luang, karena ayam rebus dalam multicooker dapat dimasak tanpa partisipasi - satu kesatuan dengan segalanya akan menanganinya sendiri. Secara harfiah dibutuhkan waktu 30 menit untuk merebus bagian dari unggas broiler, atau sekitar 1 jam jika Anda memiliki ayam peliharaan. Anda bebas menambahkan bawang bombay atau daun bawang sesuka hati untuk menambah rasa, begitu juga dengan bawang putih, berbagai bumbu dan bumbu.
Ingatlah bahwa daging ayam akan sedikit mengecil, sekitar sepertiganya, dan lemak akan meleleh darinya, jadi jangan menuangkan banyak air ke dalam mangkuk - burung harus direbus dengan airnya sendiri.
Rebusan ayam dapat digunakan untuk membuat hidangan lain, seperti salad "Kelembutan", atau menggunakan ampasnya sebagai isian pai dan pai. Tentu saja, pilihan termudah adalah menyajikan daging ayam yang sudah jadi sebagai hidangan mandiri dengan aneka saus dan lalapan.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Ayam (bagian) - 1 kg
Daun salam - 5 pcs.
Garam - 1 sdt
Lada hitam bubuk - 0,5 sdt
Air - 1 sdm.
Cara memasak:
Potong ayam menjadi beberapa bagian atau gunakan bagian unggas yang telah dibeli sebelumnya. Bilas dengan air, buang semua untaian dan film.
Tempatkan daging dalam mangkuk multicooker. Dianjurkan untuk menggunakan tidak hanya fillet untuk membuat hidangan aromatik dan kaya rasa.
Taburi semua bagian ayam dengan garam dan lada hitam bubuk. Jatuhkan daun salam.
Tambahkan bumbu dan bumbu lain jika diinginkan. Paprika bubuk, timi kering, atau bawang putih sangat lezat dengan daging ayam.
Tuang ke dalam air hangat dan aktifkan mode "Stew" atau "Chicken" / "Meat" di papan kendaraan selama 40 menit. Jika menggunakan unggas / unggas peternakan, tambah waktu memasak menjadi 1-1,5 jam, tergantung ukurannya.
Teknisi akan memperingatkan Anda dengan sinyal suara bahwa piring sudah benar-benar siap - angkat tutupnya dengan hati-hati agar tidak gosong dengan uap, tusuk bagian ayam dengan pisau atau garpu. Jika jus bening mengalir darinya atau tidak ada yang keluar - daging sudah siap!
Letakkan rebusan di piring atau piring, hiasi secukupnya, dan sajikan segera. Anda bisa menambahkan hiasan, salad sayuran segar. Gunakan dagingnya untuk tujuan kuliner yang berbeda jika Anda suka.
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!