Ayo siapkan acar bawang untuk barbekyu hari ini. Saat di luar musim dingin, saya sangat ingin kehangatan datang secepatnya, musim piknik dan rekreasi luar ruangan dimulai. Dan ketika saatnya tiba, acar bawang bombay adalah tambahan yang paling baik untuk daging kemerahan dan berair.
Saya tidak tahu tentang Anda, yang penting bagi saya makanannya terlihat cantik, jadi kami membuat kombinasi bawang merah dan putih, dan juga menambahkan adas segar - keindahannya akan menjadi luar biasa! Sedangkan untuk bumbunya sendiri, kami lebih mengutamakan cuka. Tambahkan ke dalamnya air, garam dan gula, sedikit lada dan sedikit ketumbar untuk mencerahkan rasa.
Bawang sangat cocok tidak hanya untuk barbekyu, tetapi juga untuk berbagai salad dan makanan ringan. Akan sangat menyenangkan untuk disajikan dengan ikan haring atau ayam panggang.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Bawang merah - 1 pc.
Bawang bombay - 1 pc.
Cuka - 50 ml
Air - 80 ml
Dill - 15 g
Gula - 2 sdt
Garam, merica - secukupnya
Ketumbar bubuk - sejumput
Deskripsi:
Siapkan semua makanan. Jika diinginkan, Anda dapat menggunakan satu jenis bawang - merah atau putih.
Kupas bawang bombay ukuran sedang, bilas dan keringkan. Kemudian potong setengah cincin tertipis.
Lakukan hal yang sama dengan bawang merah.
Ambil mangkuk dalam, campurkan kedua jenis irisan bawang merah di dalamnya. Aduk dengan tangan Anda. Tambahkan satu porsi gula.
Kemudian tambahkan garam dan merica bubuk, untuk aroma - sejumput atau dua ketumbar.
Tuang cuka ke dalam mangkuk berisi bawang.
Tambahkan air minum bersih ke dalam wadah. Aduk dan angkat sampel. Jika bumbunya sangat asam, tambah jumlah airnya. Biarkan bawang bombai selama 15 menit.
Setelah beberapa saat, tiriskan bumbunya. Tuang adonan segar cincang ke dalam mangkuk.
Acar bawang bombay sudah siap. Anda bisa tidur dengan mereka panggang dan melayani para tamu, tidak melupakan saus dan sayuran segar.
Selamat makan!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!