Hari ini kami sedang menyiapkan salah satu hidangan serbaguna yang dapat disajikan sebagai sup atau yang kedua, dengan tambahan semua jenis sayuran, salad, dan acar. Saya suka merebus dan menyajikan kentang dengan sup, sehingga cairan rasa ayam yang kaya dan aromatik inilah yang menyelimuti semua komponen hidangan.
Anda bisa memasak kentang rebus dengan ayam di dalam panci di atas kompor, di oven, di slow cooker, atau bahkan di dalam oven microwave. Dalam resep ini saya menggunakan stik drum ayam, tetapi Anda dapat menggunakan bagian mana pun dari burung, bahkan sayap atau hanya pinggang. Secara opsional, tambahkan beberapa jamur untuk pilihan yang lebih memuaskan.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Kentang - 300 g
Wortel - 1 pc.
Bawang bombay - 1 pc.
Bawang putih - 2 siung
Daun salam - 1 pc.
Garam, merica, bumbu - secukupnya
Rempah-rempah - opsional
Air - 400 ml
Deskripsi:
Persiapkan semua komponen sesuai daftar: pilih produk dan ukur jumlah yang Anda butuhkan, berdasarkan perhitungan keluarga.
Kupas semua umbi kentang, cuci bersih, pastikan sedikit mengering. Potong menjadi potongan besar. Untuk merebus, penting untuk tidak menggiling semua bahan, semakin besar semuanya, semakin sukses hasilnya di final.
Kupas bawang bombay, bilas. Potong menjadi dua, lalu potong dadu.
Kupas dan cuci wortel dengan baik. Potong menjadi batangan atau kubus kasar menggunakan food processor.
Ambil panci atau gosper berukuran besar, masukkan kentang, wortel dan irisan bawang bombay ke dalamnya.
Bilas dan keringkan stik drum ayam, lalu tambahkan ke dalam panci. Tuang garam, merica disana, tambahkan bumbu jika mau. Kemudian tambahkan bawang putih: keringkan dalam butiran atau bubuk. Kemudian Anda perlu membuang daun salam dan beberapa daun bawang yang sudah dikupas ke dalam wajan.
Tuang air panas ke dalam wadah berisi semua bahan, sehingga sedikit menutupi semuanya. Tutupi dengan penutup. Rebus dengan api kecil selama 40 menit. Setelah beberapa saat, ambil contoh, sesuaikan sajiannya dengan selera.
Selanjutnya, atur kentang di piring porsi, tutupi dengan bumbu cincang favorit Anda.
Selamat makan!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!