Alpukat adalah buah yang sangat dibutuhkan bagi tubuh manusia, karena mengandung banyak nutrisi, vitamin, asam amino dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Karena itu, di antara para vegan dan vegetarian, ini sangat dihargai. Selain itu, alpukat tidak memiliki rasa yang menonjol, yang berarti Anda hanya dapat memasak sejumlah besar hidangan darinya - mulai dari makanan pembuka, salad, berbagai pate dan saus hingga es krim. Hari ini kami sedang menyiapkan beberapa sandwich sarapan paling terkenal.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Alpukat - 1 pc.
Keju krim - 40 g
Jus lemon - 1 sendok makan
Garam laut - secukupnya
Lada hitam tumbuk - secukupnya
Roti putih - 4 potong
Minyak tanpa lemak - 1 sdt
Telur puyuh - 4 pcs.
Cara memasak:
Untuk membuat sandwich alpukat dan telur yang lezat, siapkan makanan yang terdaftar. Keju krim untuk pasta sangat cocok untuk semua kualitas dan pabrikan, keju dadih lunak biasa seperti "Philadelphia".
Potong roti menjadi irisan setebal 1,5-2 sentimeter. Jika diinginkan, mereka bisa dimasukkan ke dalam oven panas dan sedikit dikeringkan, sehingga sandwich yang sudah jadi akan lebih enak.
Alpukat harus matang dan lembut, jika tidak maka akan sangat sulit untuk mengubahnya menjadi bubur. Potong buah menjadi dua memanjang, buang bijinya, kupas, potong daging buah menjadi potongan besar. Tempatkan dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan banyak air dengan jus lemon.
Menggunakan garpu biasa atau mesin kentang tumbuk, hancurkan alpukat menjadi pasta halus. Tambahkan krim keju lembut, garam dan merica, yang baru digiling sesuai selera. Aduk kembali pasta.
Panaskan wajan kecil, lumuri dengan minyak halus. Pecahkan telur puyuh ke dalamnya. Masak selama sekitar satu menit, kuning telur akan tetap lembab.
Letakkan satu sendok makan pasta alpukat dan keju cottage pada setiap irisan roti yang dipanggang ringan.
Taburi dengan telur goreng puyuh goreng.
Sajikan sandwich alpukat dan telur untuk sarapan dengan secangkir kopi, teh atau dengan jus jeruk. Omong-omong, mereka sempurna sebagai camilan sore atau malam cepat. Sederhana, enak dan memuaskan.
Nikmati!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!