Jika Anda seorang penganut nutrisi yang baik atau sedang menjalani diet penurunan berat badan, saya sampaikan perhatian Anda pada salad dari seri PP - quinoa dengan alpukat. Rasanya enak, ringan dan dengan kalori yang sehat untuk tubuh kita. Menyiapkan salad sangat sederhana dan, yang terpenting, cepat, yang sangat berharga jika Anda pulang setelah bekerja lama dan tidak ingin berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama.
Bahan:
Quinoa - 80 g
Alpukat - 1 pc.
Tomat - 1 pc.
Minyak zaitun - 1 sendok makan
Ketumbar - 4 cabang
Thyme - 2 cabang
Garam laut - secukupnya
Lada hitam bubuk - opsional
Jus lemon (sesuai permintaan) - 1 sdm.
Cara memasak:
Siapkan makanan dari daftar. Cuci alpukat, ketumbar dan tomat di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas.
Tuang quinoa ke dalam kuali kecil atau wajan, isi dengan air minum bersih dengan perbandingan 1 banding 3, taruh di atas kompor. Segera setelah mendidih, tambahkan sedikit garam, kecilkan api, tutup dan masak selama 15 menit.
Air harus benar-benar menguap. Angkat sereal yang sudah jadi dari kompor, kendurkan dengan garpu, dinginkan.
Kupas alpukat dan biji, potong dadu kecil. Jika buah menjadi gelap saat diiris, Anda bisa menuangkannya dengan jus lemon. Potong tomat menjadi kubus kecil juga. Tempatkan semuanya dalam mangkuk dalam yang nyaman.
Buang daun ketumbar dari batangnya, potong tipis-tipis. Sobek tangkai timi segar dengan tangan. Tambahkan herba aromatik ke dalam mangkuk.
Saat ini, quinoa sudah pasti sudah dingin, pindahkan ke mangkuk dengan sisa bahan hidangan.
Sekarang salad perlu dibumbui dengan minyak zaitun berkualitas baik, sebaiknya perasan pertama, tambahkan sedikit garam laut secukupnya dan lada hitam (jika diinginkan) untuk menambah rasa. Aduk hidangan agar semua bahan dibumbui.
Bagi quinoa dan salad alpukat menjadi beberapa bagian dan sajikan.
Pada hari-hari puasa, salad semacam itu dapat dengan mudah menggantikan satu kali makan, misalnya sarapan atau makan malam, maka jumlah bahan yang ditentukan akan digunakan untuk satu porsi.
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro