Saat merencanakan menu untuk meja pesta, pastikan untuk menambahkan salad dalam tartlet ke dalamnya. Porsi porsi hidangan seperti itu akan sangat relevan dengan sejumlah besar tamu dan nyonya rumah tidak perlu lari ke dapur untuk mengisi piring kosong. Perlu juga dicatat bahwa Anda dapat menyiapkan salad dengan porsi apa pun dan mengisinya dengan tartlet sebelum disajikan, misalnya, Olivier. Resepnya membuat salad tanpa komponen daging, tetapi Anda bebas menambahkannya sesuai dengan keinginan Anda, termasuk di komposisinya: susu atau sosis asap, daging sapi atau ayam rebus, ham atau ikan merah.
Pengisian ulang paling baik dilakukan di bagian paling akhir untuk memperpanjang umur simpannya. Potongan makanan dapat dicampur dalam wadah yang dalam dan disimpan dalam dingin, tanpa mayones, mereka akan cocok untuk sekitar 2 hari.
Bahan:
Tartlet - 1 bungkus
Kentang rebus - 2 pcs.
Wortel rebus - 1 pc.
Telur ayam rebus - 1 pc.
Kacang kalengan - 80 g
Acar mentimun - 2 pcs.
Mayones - 3 sendok makan
Garam dan merica secukupnya
Cara memasak:
Menyiapkan makanan.
Rebus kentang dan wortel terlebih dahulu selama 40-45 menit, tergantung ukuran umbinya. Kemudian pindahkan ke air es dan dinginkan. Lakukan manipulasi yang sama dengan telur ayam, rebus selama 12-15 menit.
Setelah dingin, kupas sayuran umbi dan telurnya. Segera bilas dengan air mengalir. Potong kentang rebus menjadi kubus kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.
Potong acar, buang air garam dari irisan. Potong wortel rebus menjadi kubus kecil. Tambahkan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun. Alih-alih acar, diperbolehkan menggunakan acar atau mentimun segar.
Haluskan telur ayam rebus. Jika bahannya banyak, maka gunakan beberapa butir telur.
Setelah telur dipotong, buka toples kacang polong kalengan dan tuangkan bumbu rendaman ke dalam gelas. Tempatkan kacang dalam mangkuk salad. Tambahkan mayones dengan kandungan lemak, garam, dan lada hitam bubuk.
Coba saladnya, sesuaikan rasanya jika perlu. Campur semua bahan dengan lembut di dalam wadah.
Tempatkan keranjang yang sudah diisi di atas piring dan sajikan.
Hiasi dengan dill segar atau tangkai peterseli, selada, dll., Jika diinginkan.
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro