Untuk situasi di mana tamu sedang berada di depan pintu atau merencanakan camilan cepat, pikirkan tentang salad yang terbuat dari telur rebus, keju, dan jagung kaleng. Sebagian besar waktu dihabiskan untuk merebus telur, membuka jagung kaleng dan memotong sisa bahan - hanya dalam waktu tiga menit. Bumbui dengan mayones atau minyak sayur dengan jus lemon (anggur / cuka beras) dan sejumput merica.
Bahan:
Keju keras - 100 g
Telur - 1 pc.
Jagung - 150 g
Kubis peking - 200 g
Mayones - 50 g
Bawang hijau, peterseli, adas - 30 g
Garam, lada hitam - secukupnya
Resep langkah demi langkah:
Untuk membuat salad dengan telur, keju, dan jagung, ambil makanan yang ada di daftar. Volume, kesegaran, dan kesegaran hidangan pembuka gabungan kami akan disajikan oleh kubis Cina: daunnya tipis dan lembut, aroma netral. Gantilah satu atau lebih varietas daun salad jika diinginkan.
Secara umum, hidangan paling sederhana ini bisa diperkaya dengan potongan daging atau daging rebus tanpa lemak, sosis, daging asap, jamur (acar atau digoreng), produk yang Anda sukai dan tersedia. Tetapi bahkan dengan set minimum (telur, keju, jagung ditambah sedikit daun), saladnya cukup seimbang dan swasembada.
Gunakan bawang untuk rasa tajam dan pedas, dan bulu daun bawang saat merencanakan salad yang lembut.
Bilas kubis Cina dengan cepat di bawah air dingin, hancurkan dan potong-potong. Mengiris sesuai kebijaksanaan Anda - dari strip lebar hingga sesempit mungkin. Robek dengan pisau atau parutan dengan alat khusus.
Banyak hal tergantung pada keju yang Anda pilih. Dewasa, lembut, acar, dadih, makanan penutup manis, dengan jamur - secara harfiah semuanya cocok. Potong menjadi irisan atau kubus, sewenang-wenang, tetapi tidak terlalu kecil.
Rebus telur dalam air mendidih selama sekitar 10 menit, masukkan selama setengah menit di bawah aliran air dingin, bersihkan, potong-potong dan tambahkan ke dalam adonan.
Tuang biji jagung - sebelum mengeringkan air garam, agar tidak merusak salad dengan kelembapan berlebih.
Masukkan segenggam peterseli segar cincang halus, daun bawang dan adas manis, seporsi mayones, garam dan merica.
Aduk dan angkat sampelnya, jika perlu sesuaikan jumlah bumbu dan saus mayonaise.
Sajikan salad telur, keju, dan jagung dengan kol Cina segera setelah perakitan dan saus.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro