Hari ini saya ingin menyampaikan kepada Anda resep kue kefir dalam oven. Makanan yang dipanggang ini adalah camilan enak di luar ruangan, di tempat kerja atau di sekolah. Bumbu aromatik ditambahkan ke adonan, yang membuat kuenya semakin enak.
Diperlukan waktu 20-25 menit untuk menguleni dan memanggang. Ini sangat nyaman, terutama bila tidak ada roti di rumah, dan Anda tidak ingin lagi pergi ke toko. Dalam hal ini, kue dapat menyelamatkan situasi, karena dibuat dari produk yang dapat ditemukan di setiap dapur. Enak, sederhana dan sangat cepat. Saya merekomendasikan mencobanya, saya harap banyak yang akan menyukainya.
Bahan:
Kefir - 180 ml.
Soda - 1 sdt
Garam - 0,5 sdt
Ketumbar bubuk - 0,5 sdt
Timi - 0,5 sdt
Tepung - 200 g.
Resep langkah demi langkah:
Kami akan menyiapkan produk sesuai dengan daftar resepnya. Kami menggunakan tepung terigu kualitas tertinggi dan menyaringnya beberapa kali melalui saringan halus sehingga jenuh dengan oksigen.
Panaskan kefir sedikit dan kombinasikan dengan soda. Campur dan biarkan selama 5 menit. Reaksi akan terjadi antara dua komponen ini dan busa akan muncul di permukaan.
Tidak perlu memadamkan soda, cukup mencampurnya dengan produk susu fermentasi. Persentase kefir dalam resep ini bisa apa saja, kami pilih sesuai kebijaksanaan kami.
Tambahkan timi, ketumbar, dan sedikit garam ke dalam cairan. Bumbu yang diusulkan dapat disesuaikan dengan mengubahnya menjadi yang lebih familiar dan favorit.
Aduk rata dan tambahkan tepung terigu yang diayak.
Uleni adonan yang lembut dan agak lengket.
Tutupi loyang dengan perkamen dan nyalakan oven. Kami akan memanaskannya hingga 200 derajat. Bagi adonan menjadi 4 bagian dan bentuk kue oval dengan tebal sekitar 0,5 sentimeter.
Kirim loyang yang sudah kosong ke oven selama 7-10 menit. Selama waktu ini, makanan yang dipanggang harus benar-benar matang dan mendapatkan rona emas.
Kue kefir sudah siap. Pindahkan ke rak kawat dan biarkan hingga benar-benar dingin. Kemudian kami akan melayani.
Selamat makan! Masak dengan cinta!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro