Casserole ayam cincang adalah salah satu hidangan hangat, bergizi, dan rendah lemak yang hanya akan menguntungkan sosok Anda. Baru-baru ini, topik nutrisi yang tepat menjadi semakin relevan, begitu banyak nyonya rumah mencari hidangan yang enak, sederhana, dan tidak bergizi. Resep hari ini berasal dari seri ini. Penting untuk menggunakan krim non-lemak untuk casserole, tetapi jika Anda tidak takut dengan bentuk tubuh Anda, maka Anda dapat menggunakan produk ini dengan persentase kandungan lemak berapa pun.
Sajikan casserole seperti itu, yang ternyata empuk, lapang dan sangat enak, bisa disajikan dengan sayuran dan lauk apa pun dalam bentuk bubur, kentang, pasta. Ini sangat baik setelah pendinginan, karena itu, bahkan dapat digunakan untuk sandwich. Nah, resepnya luar biasa, jadi mari kita mulai!
Bahan:
Fillet ayam - 350 g
Telur ayam - 1 pc.
Krim - 100 ml
Bawang putih - 2 siung
Garam, merica - secukupnya
Keju keras - 50 g
Deskripsi:
1. Siapkan sejumlah produk, semuanya harus segar dan berkualitas.
2. Bilas fillet ayam dengan air dingin, keringkan dengan handuk kertas. Potong fillet menjadi beberapa bagian.
3. Pindahkan daging ke dalam mangkuk blender dapur. Kupas segera beberapa siung bawang putih dan taruh di atas ayam. Dengan kecepatan tinggi, ubah isi mangkuk menjadi daging cincang.
4. Pindahkan ayam cincang ke dalam mangkuk yang dalam agar mudah diaduk. Tambahkan garam dan merica sekaligus. Tambahkan bumbu tambahan sesuai kebijaksanaan dan selera Anda.
5. Pecahkan telur dengan lembut. Tuang protein segera ke dalam mangkuk terpisah, dan tambahkan kuning telur ke daging cincang.
6. Kembali ke protein, garam dan kocok hingga memuncak. Saat membalik mangkuk, harus stabil.
7. Tuang setengah gelas krim rendah lemak ke dalam mangkuk berisi daging cincang, aduk semuanya hingga rata.
8. Sekarang tambahkan protein kocok dalam porsi kecil dan aduk perlahan dengan gerakan memutar yang santai.
9. Hasilnya adalah massa udara seperti itu.
10. Minyak wadah dalam dan pindahkan semua campuran daging ke dalamnya. Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan beberapa piring keju lezat di atas daging cincang. Panggang selama 25-30 menit.
11. Setelah beberapa saat, sajikan casserole yang cantik di atas meja.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro