Ingin pizza yang enak untuk sarapan atau sekedar snack ringan hanya dalam 10 menit? Kemudian coba resep adonan mayonaise ini. Ini adalah versi sederhana dari makanan tradisional Italia.
Pizza dimasak dalam wajan dengan panas minimal, dan bukan di oven, Anda bisa bereksperimen dengan isinya. Hari ini saya memiliki sosis asap, zaitun, bawang, dan, tentu saja, keju. Bagi mereka yang lebih suka pizza, saya sarankan menambahkan tomat.
Jika Anda memiliki anak, rekrut mereka sebagai pembantu. Mereka akan senang berpartisipasi dalam persiapan hidangan favorit mereka. Ngomong-ngomong, resep ini akan menjadi penyelamat bagi Anda saat tamu tak terduga datang.
Bahan:
Adonan:
Telur ayam - 1 pc.
Mayones - 2 sendok makan
Bubuk pengembang - 0,5 sdt
Tepung terigu - 4 sendok makan
Saus:
Bumbu secukupnya
Kecap - 1 sendok makan
Minyak zaitun - 1 sdt
Isi:
Sosis - 50 gr.
Keju keras - 50 gr.
Bawang - ΒΌ buah.
Zaitun - 5-6 pcs.
Resep langkah demi langkah:
Langkah 1 - Kami menyiapkan produk yang diperlukan sesuai dengan daftar.
Langkah 2 - Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk, tambahkan mayones, garam dan baking powder. Mayonaise sudah mengandung garam, jadi kita tambahkan garam sedikit saja. Campur dengan baik. Jika Anda tidak memiliki baking powder, gantilah dengan baking soda, padukan dengan jus lemon.
Langkah 3 - Aduk tepung secara bertahap.
Langkah 4 - Adonan harus lembut, sedikit menempel di tangan Anda.
Langkah 5 - Lumasi bagian bawah wajan dan tangan dengan minyak sayur. Kami menguleni adonan. Kami segera membentuk kue darinya di wajan, tanpa bantuan penggilas adonan. Ketebalannya tidak lebih dari 5 mm.
Langkah 6 - Dalam mangkuk, campurkan saus tomat, minyak zaitun, dan rempah-rempah. Lumasi basis pizza kami dengan saus ini. Kecap bisa diganti dengan saus tomat.
Langkah 7 - Tiga keju keras di atas parutan sedang, tuangkan 2/3 dari serutan ke atas adonan.
Langkah 8 - Potong sosis dan zaitun menjadi irisan tipis, kupas bawang menjadi setengah cincin. Letakkan irisan di atas keju. Jika kita ingin isian yang berair, tambahkan irisan tomat pada tahap ini.
Langkah 9 - Taburi dengan sisa keju.
Langkah 10 - Tutup panci dengan penutup. Kami meletakkan panas terkecil dan memasak selama 10 menit.
Langkah 11 - Pindahkan pizza panas ke piring, potong menjadi beberapa bagian. Kami langsung menyajikannya ke meja makan.
Pizza cepat kami dengan mayones sudah siap.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro