Jika tiba-tiba tamu tiba-tiba muncul di depan pintu, dan ada ayam dari makan malam dan beberapa telur di lemari es, Anda Anda dapat dengan mudah menyiapkan salad cantik yang akan dimakan teman Anda dengan keinginan dan nafsu makan yang luar biasa. Jadi, saya sampaikan kepada Anda pilihan sederhana, mudah dan memuaskan untuk suguhan yang terjangkau - salad telur dadar.
Antara lain, Anda akan membutuhkan bawang kecil lagi, saus mayonaise adalah pilihan terbaik - saus mayones buatan sendiri. Untuk resep ini, Anda dapat menggunakan ayam - panggang, rebus, asap - yang Anda miliki di lemari es. Nah, jika Anda sedikit tertarik, mari kita mulai!
Bahan:
Telur ayam - 1 pc.
Fillet ayam (panggang) - 250 g
Bawang bombay - 1 pc.
Minyak sayur - 1 sdm.
Mayones - 1 sendok makan
Hijau secukupnya
Garam, merica - secukupnya
Tepung jagung - 0,5 sdt
Air - 2 sendok makan
Deskripsi:
1. Siapkan semua makanan yang diperlukan sesuai dengan daftar.
2. Ambil cangkir atau mangkuk kecil, masukkan satu atau beberapa telur ayam besar atau kecil.
3. Dalam mangkuk terpisah, campurkan beberapa sendok makan air dan tepung maizena. Tuang cairan putih yang dihasilkan ke dalam mangkuk berisi telur.
4. Menggunakan pengocok atau garpu, kocok adonan dengan baik, tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa.
5. Kupas bawang bombay lalu bilas dan keringkan. Kemudian potong menjadi setengah bagian dan goreng dengan sedikit minyak.
6. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tuangkan di atas massa telur, goreng telur dadar di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan dan matang sepenuhnya.
7. Ayam harus disiapkan terlebih dahulu - rebus atau panggang, opsi terakhir lebih berhasil, karena hasilnya akan lebih cerah. Anda bisa memanggang fillet dengan bumbu dan rempah-rempah. Potong dagingnya atau cukup bongkar menjadi serat dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
8. Gulung pancake telur dadar goreng dan potong menjadi potongan lonjong panjang. Masukkan ke dalam mangkuk ayam.
9. Lalu kirim busur kemerahan ke sana.
10. Tambahkan sesendok mayones buatan sendiri yang lezat ke dalam hidangan. Tambahkan garam dan merica secukupnya, potong jika diinginkan dan masukkan segenggam bumbu.
11. Aduk semua bahan dan sajikan salad ke meja.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro