Kulkas dapat memperpanjang umur buah dan sayuran yang dibeli, dan memendekkannya jika disimpan dengan tidak benar. Oleh karena itu, jika Anda ingin menyenangkan diri sendiri dengan produk yang tidak rusak, sangat penting untuk mengikuti beberapa tip untuk menyimpannya.
Rekomendasi dasar untuk ibu rumah tangga:
1. Saat menyimpan makanan di laci, wadah harus dibersihkan minimal seminggu sekali. Dan lebih baik meletakkan bagian bawah dengan handuk kertas, yang akan menyerap kelembapan yang dilepaskan oleh produk.
2. Tidak diinginkan untuk mencuci sayuran dan buah-buahan sebelum memasukkannya ke dalam lemari es - lebih baik melakukannya sebelum langsung makan makanan.
3. Tidak diinginkan untuk memasukkan sayuran akar ke dalam kantong, karena ini dapat menyebabkan pembentukan busuk.
4. Dianjurkan untuk menyimpan wortel, kohlrabi, melon dalam kotak plastik.
5. Tidak diinginkan untuk menyimpan apel yang dibongkar dengan buah lain dalam kotak yang sama - buah mengeluarkan gas etilen, yang mempercepat pematangan produk lain.
6. Wadah kedap udara akan membantu memperpanjang umur simpan, karena oksigen mempercepat proses penuaan dan dekomposisi.
Dan saat membeli sayuran, pelajari setiap buah dengan cermat - tidak boleh rusak. Juga, jangan memilih makanan yang telah di bawah sinar matahari bahkan untuk waktu yang singkat. Jika Anda perlu menyimpan makanan untuk waktu yang lama, belilah buah yang belum matang sepenuhnya, yang lebih sulit untuk disentuh.