Banyak keluarga lebih suka berbagai telur orak-arik dan telur dadar untuk sarapan. Memasaknya cepat dan mudah, hasilnya selalu enak, memuaskan, bergizi dan sehat, tentu saja, jika Anda mendekati bisnis dengan bijak. Hari ini saya sarankan Anda memasak telur dadar yang lezat dengan keju cottage, yang keluar rendah kalori dan hangat, Anda bisa memakannya tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga untuk makan siang atau saat camilan.
Untuk menggoreng, sebaiknya gunakan wajan antilengket untuk meminimalkan jumlah minyak di piring. Antara lain, saya sarankan untuk menambahkan paprika bubuk manis ke dalam telur dadar, ini akan memberikan rasa yang enak. Sajikan hidangan dengan sayuran segar dan rempah-rempah.
Bahan:
Telur ayam - 3 pcs.
Dadih 9% - 100 g
Paprika - 2 sejumput
Garam, merica - secukupnya
Hijau - untuk menyajikan hidangan
Minyak sayur - 1 sdt
Proses memasak:
1. Siapkan semua makanan yang diperlukan sesuai dengan daftar. Pilih telur ayam ukuran besar, hitung jumlahnya berdasarkan berapa banyak orang yang Anda masak. Dua porsi telur dadar dibuat dari produk ini.
2. Ambil wadah dalam yang nyaman untuk bekerja. Cuci dan keringkan telur, lalu kocok ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan keju cottage ke semangkuk telur. Pilih kandungan lemak produk ini sendiri, Anda dapat menggunakan sepenuhnya bebas lemak, dalam versi kami, keju cottage 9% masih disukai.
4. Tambahkan sedikit paprika manis, bumbui dengan garam dan lada hitam bubuk.
5. Siapkan blender tangan untuk bekerja, Anda juga bisa menggunakan garpu biasa. Kocok keju cottage dan telur, tetapi jangan dengan memotong terus-menerus, tetapi secara impulsif, karena massa yang terlalu dipukul tidak cocok untuk telur dadar.
6. Secara opsional, Anda bisa menambahkan bumbu sendiri. Anda juga dapat menambahkan isian berbeda ke telur dadar seperti itu - jamur, keju, sayuran, tomat, sedikit ham, dll.
7. Panaskan wajan di atas kompor, beri sedikit minyak. Tuang campuran telur dadar, tutupi dan masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit.
8. Sajikan segera telur dadar yang sudah jadi dengan keju cottage.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)