Jika Anda ingin membeli bir untuk digunakan di lain waktu, agar tidak pergi ke toko setiap saat, rekomendasi berikut pasti akan membantu Anda menyimpannya untuk waktu yang lama tanpa kehilangan kualitas.
Posisi vertikal
Beginilah cara kaleng bir disimpan. Faktanya adalah ragi yang terkandung dalam komposisi mengendap di bagian bawah. Jika botolnya tergeletak, mereka akan disimpan di dinding. dan jangan bercampur saat dikocok. Selain itu, jika cairan bersentuhan dengan gabus dalam waktu lama, dapat merusak rasa.
Temperatur dingin
Untuk mencegah minuman menjadi asam, minuman harus disimpan pada suhu yang tepat. Jika wadah disimpan di ruangan yang hangat, bau tidak sedap akan mulai terbentuk di dalam bir. Pilihan terbaik adalah suhu sekitar + 10 derajat, tetapi tidak lebih.
Kamar gelap
Tidak diinginkan untuk menyimpan minuman di tempat yang terang - semakin gelap semakin baik. Akibatnya, bir akan mendapatkan rasa dan bau yang tidak sedap. Karena alasan inilah wadah bir biasanya terbuat dari kaca berwarna gelap.
Kehidupan rak
Selalu perhatikan proses ini. Jadi, Anda harus menyimpannya selambat-lambatnya 1,5 bulan sejak tanggal persiapannya. Benar, bir hitam disimpan lebih lama, bir ringan - lebih jarang.
Wadah yang tertutup rapat
Setiap pengaruh eksternal - air, cahaya, ini adalah musuh bir. Jika udara masuk ke dalam minuman, rasanya akan merosot sehingga sangat sulit untuk diminum bahkan seteguk. Itulah mengapa saat ini mereka menggunakan sumbat logam atau plastik yang tidak memungkinkan udara masuk ke dalam. Sebelumnya, wadah bir disegel dengan produk gabus, tetapi dengan cepat mengering, sehingga udara mulai mengalir bebas di dalam.