Semua bahan di dalam salad bisa dicampur dengan saus, seperti yang biasa terjadi pada kebanyakan resep. Tetapi jika Anda menyukai penyajian yang cantik dan rapi, sayuran segar dan rempah-rempah, kumpulkan camilan ala American Cobb. Ini adalah saat irisan diletakkan di atas piring datar yang luas dalam beberapa segmen.
Bahan:
Alpukat - 0,5 pcs.
Telur - 2 pcs.
Tomat - 3 pcs.
Mentimun - 1 pc.
Bawang ungu - 0,5 pcs.
Daun selada - 50 g
Jeruk nipis - 0,5 pcs.
Minyak sayur - 30 ml
Saus balsamic - 20 ml
Garam, cabai - secukupnya
Hijau - untuk disajikan
Resep langkah demi langkah:
Langkah 1 - Untuk membuat alpukat dan salad telur di rumah, ambil makanan yang terdaftar. Selain alpukat wajib dan telur rebus, semua bahan lainnya bervariasi. Pilih apa yang Anda sukai, bagaimana kesesuaiannya satu sama lain, dan pada saat yang sama memiliki rasa, tekstur, warna yang berbeda. Pemakan daging bisa menambahkan bacon, ham. Jika diinginkan, masukkan keju, lembut dan air garam, keras.
Langkah 2 - Semua karunia alam adalah milikku, kami mengeringkan apa yang diperlukan, kami membersihkan. Kami menggunakan alpukat yang lembut dan matang. Angkat kulitnya dan bagi menjadi irisan tipis dengan ketebalan yang sama. Segera pindahkan ke piring saji dan tumpang tindih dengan jalur. Letakkan seikat daun selada di dekatnya.
Langkah 3 - Selanjutnya, isi ruang kosong. Misalnya, kami memberi bagian di bawah bawang merah yang dipotong menjadi dua bagian. Warna-warna cerah menghiasi salad alpukat. Kupas mentimun dengan kulit yang keras atau pahit, lalu potong lingkaran dan taruh di baris berikut.
Langkah 4 - Sisihkan ruang kosong yang tersisa di bawah irisan tomat lezat. Sangat kecil / bunga sakura cukup untuk dipotong menjadi dua. Di tengah, kami meletakkan cincang dengan cara apa pun atau hanya telur rebus yang hancur.
Langkah 5 - Taburi dengan garam dan lada hitam di atasnya. Taburi dengan balsamic, jeruk nipis atau jus lemon dan minyak sayur. Anda berhak melanjutkan daftar bumbu dengan meningkatkan ketajaman, kepedasan, asam, serta menambahkan catatan pedas, manis. Semua bahan ini nyaman untuk disatukan. Kami membumbui dengan ringan irisan hidangan pembuka di atasnya, menyajikan cairan anggur panas itu sendiri dalam perahu saus di sebelahnya - semua orang akan memutuskan sendiri berapa banyak saus yang dibutuhkan.
Langkah 6 - Hiasi salad dengan alpukat dan telur dengan irisan jeruk, cabang herba segar dan sajikan.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)