Salad dengan kubis dan apel harus diingat oleh semua orang yang menghadiri taman kanak-kanak dan sekolah dasar. Dia adalah favorit semua anak dan tetap demikian hingga hari ini. Ini dibuat dari produk yang paling sederhana, sementara itu mengandung banyak vitamin yang bermanfaat, sangat enak, dan juga murah - temukan saja. Saya suka fakta bahwa ini juga universal, karena Anda bisa membumbui salad dengan garam dan merica atau gula - siapa pun yang suka apa, secukupnya. Anak saya menyukai versi manisnya, saya dan suami menyukainya dengan garam, dan Anda memilih versi Anda.
Bahan:
Kubis putih - 200 g
Apel manis dan asam - 1 pc.
Wortel - 1 pc.
Krim asam 15% (atau yogurt alami) - 2-3 sdm.
Peterseli - untuk dekorasi
Garam (atau gula) - secukupnya
Merica - opsional
Persiapan:
1. Untuk menyiapkan salad, siapkan makanan yang ada di daftar. Cuci dan keringkan sayuran dan apel. Krim asam bisa diganti dengan yogurt alami favorit Anda tanpa aditif.
2. Potong kubis menjadi irisan tipis. Young is soft, juicy dan crunchy, jika menggunakan yang lama, Anda perlu sedikit mengerutkannya dengan tangan agar lebih lembut. Tempatkan kubis cincang dalam mangkuk dalam yang nyaman.
3. Kupas wortel, potong tipis-tipis. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan parutan sayuran khusus. Tambahkan ke kubis.
4. Kupas apel (ngomong-ngomong, Anda bisa meninggalkannya), juga potong menjadi irisan yang nyaman atau parut, tambahkan ke piring ke sayuran.
5. Bumbui salad dengan krim asam atau yogurt alami, tambahkan lada, garam (atau gula) secukupnya (siapa suka apa).
6. Aduk perlahan salad agar semua bahan tertutup krim asam dengan baik.
7. Taruh dalam porsi, hiasi dengan setangkai peterseli dan sajikan.
Peterseli bisa ditambahkan ke salad, itu akan membuatnya lebih aromatik, dan tanpanya akan terasa lebih lembut, jadi di sini juga, sesuai dengan keinginan dan selera Anda.
Suka dan berlangganan saluran kami adalah terima kasih yang terbaik untuk penulis :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro