Anda dapat mengatur camilan ringan dan sehat sendiri dengan menyiapkan salad mentimun, tomat, dan telur. Bahan-bahan semacam itu dapat ditemukan di dapur mana pun, mereka dapat dicampur satu sama lain, dilengkapi dengan krim asam atau mayones dengan kandungan lemak apa pun.
Untuk camilan malam, Anda bisa memasukkan bawang bombay atau daun bawang hijau, bawang putih hijau muda dalam daftar produk. Pada umumnya salad tidak berkalori tinggi, sangat cocok untuk pecinta nutrisi yang tepat atau yang mengikuti diet.
Pecinta daging disarankan untuk menambahkan beberapa irisan ham, sosis susu, atau sosis asap ke dalam hidangan, jika diinginkan.
Tidak diinginkan untuk mencampur potongan produk dalam satu wadah, karena telur ayam akan basah dan membuat hidangan terlihat tidak rapi.
Bahan:
Salad daun - 4-5 pcs.
Ketimun - 2 buah.
Tomat - 2 buah.
Telur ayam rebus - 2 pcs.
Krim asam - 3-4 sendok makan
Bumbu secukupnya
Hijau untuk disajikan
Persiapan:
1. Bilas daun selada, keringkan dengan serbet kertas atau handuk, dan tumpang tindih di atas piring. Jika mau, Anda dapat mengambilnya dengan tangan Anda atau memotongnya.
2. Bilas mentimun dalam air, hilangkan duri di permukaannya dengan hati-hati. Jika sayuran termasuk varietas terlambat, yang terbaik adalah memotong kulitnya - karena teksturnya padat dan keras. Potong mentimun segar menjadi piring lalu potong kecil-kecil atau kubus besar. Susun daun selada di piring.
3. Bilas tomat, potong masing-masing menjadi dua dan potong potongan hijau dari setengahnya. Potong menjadi empat bagian dan letakkan di piring jika kecil. Potong tomat besar menjadi irisan. Tomat ceri terlihat sangat menarik saat disajikan. Rebus telur ayam dalam air asin selama kurang lebih 12-14 menit terlebih dahulu, hitung waktu dari saat perebusan, kemudian dinginkan tajam dalam air es selama kurang lebih 10 menit. Kupas kulitnya, cuci setiap telur. Potong menjadi dua bagian secara vertikal, lalu bagi kembali setiap bagian, sehingga menghasilkan seperempat telur. Letakkan di piring di antara bahan lainnya.
4. Taruh krim asam atau mayones dari kandungan lemak apa pun secara kacau, garam dan merica hidangan sesuai selera.
5. Hiasi dengan bumbu segar dan sajikan segera setelah dimasak, sampai irisan sayuran mengeluarkan sari dari garam.
Tidak disarankan untuk memasak salad mentimun, tomat, dan telur ayam untuk digunakan di masa mendatang, karena memiliki umur simpan yang pendek. Anda bisa menyiapkan makanan terlebih dahulu untuk membuatnya dan menyimpannya di lemari es.
Suka dan berlangganan saluran kami adalah rasa terima kasih yang terbaik untuk penulis :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro