Tahun depan akan diselenggarakan di bawah kepemimpinan Tikus Logam Putih. Ini adalah hewan yang sangat sensitif dan cerdas, tetapi dengan karakter yang sulit. Hewan ini sangat menyukai satu tindakan lagi - makan. Dan untuk memenangkan kepercayaan hewan pengerat kecil ini, sehingga tahun yang akan datang 100% sukses, ketika memikirkan menu perayaan, Anda perlu mempertimbangkan preferensi rasa Tikus.
Dipercaya bahwa hewan ini omnivora, namun ada beberapa nuansa yang perlu diperhatikan saat menyiapkan hidangan.
Apa yang terbaik untuk diletakkan di meja Tahun Baru?
Salah satu kelebihan menu yang cocok untuk Tikus adalah bahwa hidangan di atas meja harus bervariasi - ini adalah beberapa hidangan panas, salad, berbagai makanan ringan dari berbagai produk. Nilai tambah kedua adalah tidak perlu embel-embel, karena semua hidangan dapat disiapkan dari produk sederhana dan tidak eksotis, yang akan memungkinkan Anda untuk menghemat banyak.
Bubur
Tikus sangat menyukai sereal, jadi harus ada di atas meja. Ya, sulit membayangkan soba atau oatmeal di Tahun Baru, tetapi Anda dapat memikirkan menunya dan membuat sesuatu yang enak dan tidak biasa untuk liburan seperti itu.
Misalnya, Tikus akan senang dengan pilaf, yang pasti termasuk sereal, daging, rempah-rempah, sayuran, yang akan menjadi simbol utama tahun 2020. Dan jika Anda menyajikannya dengan indah, meja Tahun Baru pasti tidak akan rusak.
Tetapi bahkan sereal dapat digunakan untuk membuat lauk yang lezat: bubur jagung dengan tambahan keju dan bawang putih parut, burger dengan sayuran dan keju.
Tip: jika Anda sama sekali tidak ingin menggunakan bubur, tuangkan sereal ke dalam piring kecil dan letakkan di tengah meja.
Daging
Tikus sangat menyukai daging, jadi itu harus disajikan di meja, dan bahkan dalam beberapa versi. Untuk Tahun Baru 2020, Anda bisa memanggang ayam atau angsa utuh, menyajikan daging sapi dengan saus asam manis, membuat bakso atau irisan daging kalkun.
Salad
Sulit membayangkan meja Tahun Baru tanpa salad, dan Tikus memperlakukan hidangan seperti itu dengan sangat baik. Dan disarankan untuk memberi preferensi pada hidangan dengan kandungan serat tinggi dalam komposisi.
Salad harus dibuat dari sayuran dan buah-buahan, dan yang terakhir sebaiknya disajikan sebagai camilan di antara hidangan utama.
Salad semacam itu meningkatkan proses pencernaan, membantu mengurangi kemungkinan konsekuensi yang tidak diinginkan dari pesta dengan minuman beralkohol. Hal utama adalah jangan menggunakan mayones sebagai saus, terutama kandungan lemak tinggi - ini akan berdampak negatif pada kondisi dan bentuk tubuh.
Lebih baik memilih yogurt alami, minyak zaitun atau biji rami, jus lemon untuk saus.
Makanan ringan
Camilan harus ada di atas meja. Hal pertama yang harus Anda sajikan adalah irisan keju, karena Tikus sangat menyukai hidangan ini.
Selain itu, harus ada potongan dingin (yang utama adalah memilih makanan diet dan non-lemak), berbagai acar, sayuran.
makanan penutup
Apakah Anda ingin tahun yang benar-benar beruntung? Dalam hal ini, Anda harus memastikan bahwa ada permen di atas meja: kue, kue kering, roti jahe. Dan jika Anda melakukan sesuatu sendiri, misalnya, kue, panggang dalam bentuk tikus - ini akan menyenangkan para tamu dan simbol utama tahun yang akan datang.
Apa yang tidak disarankan untuk dimasak pada 31 Desember 2020?
Meskipun Tikus adalah hewan omnivora yang menyukai banyak makanan, ada seseorang yang tidak diinginkan untuk memasak dan meletakkannya di atas meja.
Saran yang berguna: jangan simpan di "meja Tahun Baru", biarkan produknya lebih mahal, tetapi kualitasnya lebih baik. Dan bahkan jika tidak banyak hidangan, yang utama adalah bahwa mereka disiapkan di tingkat tertinggi.
Di antara produk-produk yang sebaiknya tidak digunakan:
- Semua jenis kubis, lobak, dan lobak. Lebih baik tidak menambahkannya ke salad atau menyiapkan hidangan apa pun berdasarkan mereka, menggantinya dengan labu, zucchini, tomat, mentimun, dll.
- Semolina. Meskipun Tikus sangat menyukai gandum dan sereal, lebih baik menolak semolina. Oleh karena itu, sebaiknya tidak digunakan sebagai bahan masakan utama, atau sebagai hadiah untuk simbol tahun ini.
Saat merencanakan hidangan daging, sebaiknya jangan memilih daging berlemak, seperti babi atau domba. Tapi jika salah satu tamu Anda sangat menyukainya, pilih bagian ramping seperti tulang belikat atau tenderloin.
Anda juga harus berhati-hati dengan keju. Tikus ternyata tidak terlalu menyukai jenis keju yang "berbau": keju Brie, Roquefort dan lain-lain.
Seseorang mungkin tidak menyukai kenyataan bahwa hewan ini tidak memperlakukan minuman beralkohol kuat dengan sangat baik. Ganti saja wiski, konyak, dengan anggur atau koktail yang lebih ringan.
Artikel yang lebih menarik:
Apa yang sebenarnya terjadi di toko dengan produk "kadaluwarsa" dan buruk
Pengganti daging murah: beralih ke makanan sehat
10 makanan paling tidak sehat di dunia
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan asistenmu Vilkin!