Hari ini saya akan memasak kue tipis yang enak di oven. Sangat halus, harum, dengan bumbu. Sedikit renyah di bagian tepinya. Sederhana dan sangat cepat disiapkan.
Saya memotong herba segar, Anda bisa meminumnya. Saya memiliki banyak daun bawang dan ketumbar hari ini.
Kue akan menggunakan krim asam, saya menambahkan 100 gram keju yang diparut di atas parutan kasar ke krim asam.
Dan saya mengirim semua sayuran cincang ke mangkuk. Campur dengan baik.
Saya menambahkan 1/4 sendok teh soda ke 100 gram tepung. Soda bisa diganti dengan baking powder, lalu dua kali lipatnya. Saya memasukkan tepung dan soda kue ke dalam mangkuk biasa.
Garam sedikit dan aduk rata. Anda harus mendapatkan adonan yang sangat lengket, tapi bersihkan tangan Anda :)
Saya menyebarkan 1 sendok makan adonan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
Mencelupkan satu sendok teh ke dalam air, membentuk kue tipis, meratakan adonan.
Saya mengirim loyang ke oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 5-7 menit. Scone-nya tipis dan matang dengan sangat cepat.
Kue yang harum, indah, dan kemerahan yang luar biasa sudah siap! Sangat empuk, gurih, agak renyah di bagian pinggirnya. Cobalah memasak!
Bahan:
- 200 gr krim asam
- 100 gr keju
- 100 gr tepung terigu
- garam
- 0,25 sdt soda
- seikat bawang hijau
- seikat daun ketumbar (adas manis, peterseli)