Membuat camilan sederhana yang enak untuk menonton film atau berkumpul dengan teman.
Saya menambahkan 1/2 sendok teh garam ke 160 gram tepung, aduk.
Saya menambahkan 1/2 sendok teh oregano.
50 g keju parut di parutan halus.
Saya mengaduk dan menambahkan 2 sendok makan minyak sayur tidak berbau.
Tuangkan susu hangat secara bertahap, uleni dengan tangan. Anda harus memiliki adonan yang tidak menempel di tangan Anda, tetapi tetap cukup kencang. Kali ini saya butuh 80 ml susu.
Saya menguleni adonan dengan tangan dalam mangkuk selama beberapa menit. Saya masukkan adonan ke dalam kantong, diamkan selama 15-20 menit.
Adonan tergeletak dan menjadi lebih lembut. Untuk kenyamanan, saya bagi menjadi dua bagian, saya taruh satu bagian sementara di tas. Bagian kedua digulung tipis dan dipotong menjadi kotak kecil. Saya meletakkan kotak-kotak itu di papan tulis, mencongkelnya dengan pisau.
Saya akan menggoreng kotak dengan banyak minyak, dalam lemak dalam. Segera saya mendorong mereka dari papan ke dalam minyak yang dipanaskan, di mana mereka sudah akan hancur satu sama lain.
Kotak akan mengembang dengan minyak, akan mulai merona perlahan.
Saya menyebarkan pembalut di atas handuk kertas. Dan saya mengirim kelompok berikutnya untuk digoreng.
Kami melakukan hal yang sama dengan tes bagian kedua.
Pembalutnya sangat renyah dan enak sehingga akan sangat sulit untuk dihentikan :)
Cobalah memasak!
Bahan:
- 160 gr tepung terigu
- 0,5 sdt garam
- 0,5 sdt oregano
- 50 gr keju
- 2 sdm minyak sayur
- 80 ml susu
- minyak sayur