Saya memetik burdock dari ibu mertua saya di taman dan memasaknya. Saya memberi keluarga saya minuman - saya tidak mengharapkan reaksi seperti itu.
Baru-baru ini saya mengunjungi orang tua istri saya dan ibu mertua saya membual bahwa dia telah menanam beberapa semak rhubarb. Ini adalah tanaman jenis burdock. Di negara kita, rhubarb tidak terlalu populer, tetapi di Eropa dan Amerika Serikat, apa yang tidak disiapkan darinya, dan bahkan mengenalinya sebagai buah.
Meskipun ibu mertua membual, dia tidak tahu harus berbuat apa dengannya dalam jumlah seperti itu. Oleh karena itu, saya setuju untuk membantunya menghancurkannya, atau lebih tepatnya dengan persiapan. Cuaca akhir-akhir ini panas, jadi pertama-tama saya menyeduh limun. Istri mencicipi.
Dia pertama-tama menyesap sedikit dan kemudian minum segelas limun dalam sekali teguk. Saya tidak mengharapkan reaksi seperti itu. Limunnya enak. Rhubarb memberi rasa asam yang menyenangkan, dan jus jeruk menambahkan limun.
Izinkan saya memberi tahu Anda bagaimana saya mempersiapkannya.Resep langkah demi langkah untuk membuat limun rhubarb
Rhubarb saya dan dipotong-potong.
Saya mengirimkannya ke panci, menambahkan gula dan air dan memasak selama 10 menit setelah mendidih.
Saya menyaring kaldu melalui saringan dan membiarkannya benar-benar dingin.
Sirup limun sudah siap, tetapi Anda bisa membuatnya lebih enak.
Untuk melakukan ini, tambahkan jus dari satu lemon dan beberapa jeruk.
Sirup limun sangat manis dan harus diencerkan dengan air. Yang terpenting saya suka air mineral dingin dengan gas.
Bahan:
Batang rhubarb 500 g
Air 500 g
Gula 350 g