Lebih enak dari pada digoreng dan lebih mudah disiapkan semuanya dicampur dan dilupakan!
Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalnina"! Saya menyambut tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Hari ini saya ingin membagikan resep kembang kol di oven. Saya menemukan resep ini untuk diri saya sendiri baru-baru ini, ketika saya memasaknya untuk pertama kali saya terkejut dengan rasanya dan ini Tanpa berlebihan, cerah, harum, renyah dan diolah sesuka saya, semua campur aduk dan terlupakan.
***************************
Resep:
Kembang kol -700 gr.
Mentega -50g.
Paprika -1 / 2-1 sdt.
Lada hitam - secukupnya
Bawang putih -1-2 gigi
Garam -1/2 sdt
Breadcrumbs -100g.
Keju -50g.
Metode memasak:
Kami membongkar kembang kol menjadi perbungaan, berat saya 700 gram.
Lelehkan 50 gram mentega, tambahkan 1 sdt. paprika, lada hitam, sdt garam tidak lengkap. 2 siung bawang putih, melewati perasan bawang putih.
Campur dan tuangkan minyak yang dihasilkan ke atas kubis. Kami bercampur. Keju parut keras 50 gram, tambahkan kubis dan tambahkan 100 gram tepung roti.
Saya membuat remah roti sendiri. Roti potong dadu saya potong, keringkan sampai berwarna cokelat keemasan di oven, lalu haluskan dengan blender.
Aduk kubis.
Kami mengambil loyang, menutupinya dengan kertas roti, meletakkan kubis, memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan memasak pada suhu 200 derajat selama 25 menit.
Jika diinginkan, Anda bisa memasak kubis seperti itu dalam wajan, hanya setelah itu Anda perlu merebus kubis dalam air selama 5 menit sebelumnya. Lalu tuangkan di atas remah roti dan keju dengan bumbu dan mentega, campur semuanya. Goreng dalam wajan selama 5-6 menit dengan menambahkan sedikit minyak.
Kubis sudah siap, sajikan. Sangat enak sehingga bahkan anak-anak pun memakannya dengan senang hati.
Cobalah dan Anda, pasti setelah mencobanya, akan memasaknya lagi dan lagi.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini: