Lezat dan sederhana hidangan untuk setiap hari atau hari libur.
bahan:
1 kg fillet ikan
1 kentang kg
50 oz. keju
2 putih telur
2 sdm. l. tepung
garam
tanah minyak lada hitam
persiapan:
1. fillet ikan mencuci dan keringkan dengan handuk kertas.
2. Dalam mangkuk, campurkan tepung, garam dan merica.
3. Kentang Cuci dan bersih. kentang parut pada parutan. Setengah di denda, yang kedua pada besar. Squeeze tangan pergi ke kelembaban berlebih.
Anda dapat menambahkan 1-2 sendok teh jus lemon kurang teroksidasi dan gelap massa kentang.
4. Parut keju di parutan media.
5. Campur parutan kentang, keju dan telur putih. Tambahkan sedikit garam.
6. fillet ikan handuk kertas basah dan dilapisi tepung roti dalam tepung, kemudian menempel putaran kentang parut.
7. Tuang ke dalam minyak sayur pan sehingga untuk menutupi bagian bawah lapisan tipis.
Menggoreng ikan dari kedua belah pihak dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Ketika satu sisi kerak kecoklatan, flip untuk yang lain.
Kali memasak sekitar 5-7 menit di setiap sisi.
Ikan goreng dalam adonan kentang, pertama mengenakan handuk kertas untuk menghilangkan kelebihan lemak, dan kemudian di piring.
Sajikan panas dengan lauk favorit Anda.
Ternyata hangat dan lezat.
Dengan cara ini Anda dapat menggoreng ikan di kerak kentang - itu adalah cara yang bagus untuk cepat menyiapkan makan malam, indah dan lezat.
Bon appetit!
Memasak Tips:
lebih baik untuk memilih untuk menggoreng fillet tebal, bahkan juicier dan akan terlihat lebih rapi akan;
fillet ikan dapat memotong sendiri atau membeli siap pakai fillet ikan;
dalam kentang dapat menggosok bawang, mencegah oksidasi dan memperoleh lezat;
belum tentu menggoreng lemak dalam, sejumlah kecil ternyata tidak lebih buruk;
ikan di kentang kerak saus besar krim dingin dengan lobak, setetes air jeruk nipis, garam dan merica.
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!