ZDi sini yang utama adalah menolak dan tidak makan semuanya sekaligus)
Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalnina"! Saya menyambut tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Hari ini saya ingin membagikan resep kue shortbread Royal cheesecake dengan ayam. Ini sangat enak dan, yang terpenting, tidak butuh waktu lama. Adonan diuleni dalam waktu hampir 2 menit, Anda bahkan tidak perlu menyentuhnya dengan tangan, dan bahan-bahannya dapat ditemukan di dapur mana pun.
***************************
Untuk ujian:
Mentega -150gr.
Tepung -300gr.
Garam -1 / 3 sdt.
Bubuk pengembang -1 sdt.
Untuk mengisi:
Fillet ayam -400gr.
Bawang -1pc.
Dijon mustard "Haas" -1 sdt
Krim asam -100gr.
Telur -2 pcs.
Lada hitam - secukupnya
Garam -1 / 2 sdt.
METODE MEMASAK
Pertama, siapkan isinya. Potong dada ayam menjadi kubus 400 gram. Taruh dalam mangkuk, tambahkan setengah. sdt garam, lada hitam, pecahkan 2 butir telur, tambahkan 100 gram krim asam.
Tambahkan 1 sdt. dijon mustard. Kami bercampur. Potong bawang bombay menjadi kubus dan goreng dengan sedikit minyak hingga bening. Tapi Anda bisa melewati langkah ini, dan menambahkan bawang mentah.
Aduk isiannya. Masukkan 300 gram tepung ke dalam blender, tambahkan 1/2 sdt. garam, 150 gram mentega. Baru dari lemari es, tambahkan baking powder 1 sdt, Sekarang kita pukul semuanya. Anda bisa memarut mentega dan menggunakan tangan Anda untuk mengubah semuanya menjadi remah-remah.
Kita ambil bentuk, diameter formulir saya 22 cm, lumuri dengan minyak, masukkan ¾ adonan, ratakan, buat sisinya kecil.
Taruh isian, taburi dengan sisa adonan di atasnya. Kami memasukkan ke dalam oven dan memanggang dengan suhu 180 derajat selama 40-50 menit, dipandu oleh oven. Kue yang sudah jadi harus berwarna sedikit keemasan di atasnya.
Kami mengambil dan membiarkan pai menjadi sedikit dingin. Sekarang Anda bisa memotong dan menyajikan. Berair dan sangat enak.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini: