PERAWATAN menit untuk teh. TIDAK BERPIKIR ITU MUDAH! kata teman saya ketika dia mengetahui resepnya
Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalinina"! Saya menyambut tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Hari ini saya membagikan resep halva buatan sendiri dari biji dalam beberapa menit. Jika Anda ingin menyiapkan suguhan cepat dan lezat untuk teh, maka ini adalah tempat untuk Anda. Ini tidak hanya mudah disiapkan, tetapi juga enak. Anda bisa memasaknya tidak hanya dari biji, tetapi juga dari kacang apa saja, Anda bisa menambahkan buah-buahan kering, ada banyak di versi umum.
**************************
Resep:
Biji bunga matahari -300gr.
Madu -120-150gr
METODE MEMASAK
Kami mengambil 300 gram biji kupas, seperti yang saya katakan, Anda bisa mengambil kacang, atau membuat dari campuran. Misalnya biji-bijian dan almond. Biji dan kenari. Masukkan ke dalam wajan dan goreng dalam wajan sambil terus diaduk agar bijinya tidak gosong.
Buang bijinya, biarkan agak dingin. Sekarang masukkan bijinya ke dalam blender dan giling dengan baik.
Ini massa seperti itu. Taruh dalam mangkuk, sekarang tambahkan madu. Jika madu kental, lebih baik dibanjiri. Saya butuh 120 gram madu untuk 300 gram benih, ini 4-5 sdm. Massa tidak boleh terlalu cair, tetapi juga tidak terlalu kental.
Jika Anda membutuhkan lebih banyak madu, Anda dapat menambahkannya, tetapi jangan berlebihan. Saya memeriksanya, jika remah-remah tidak hancur saat menekan massa yang dihasilkan dengan spatula, maka madu sudah cukup. Kami mengambil bentuk yang sesuai, menutupinya dengan cling film, meletakkan benih dengan madu dan memadatkannya.
Kami memasukkannya ke dalam lemari es selama 2 jam agar massa mendingin dan terbentuk. Sekarang kita ambil dan potong menjadi beberapa bagian. Tuang teh dan nikmati. Saya jamin itu sangat enak dan rasanya tidak bisa dibandingkan dengan halva toko.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini: