Permen di rumah (Truffles) Saya melihat resepnya di Internet sejak lama, awalnya saya ragu, tetapi memutuskan untuk mencobanya semua sama. Hasilnya melebihi semua ekspektasi saya, mereka benar-benar enak.
***************************
Resep:
Susu kental -1b. (380gr)
Bubuk kakao -70-100g.
METODE MEMASAK
Kami mengambil 1 kaleng susu kental, saya memiliki berat susu kental 380 gram, tuangkan ke dalam panci dan taruh di atas api, Anda harus mendidih susu kental.
Segera setelah mulai mendidih, segera angkat dan tambahkan bubuk kakao secara bertahap, campur dengan spatula, Anda akan mendapatkan massa lengket yang begitu tebal.
Kebutuhan kakao mungkin sedikit banyak, itu semua tergantung kualitas susu kental, saat ini saya membutuhkan 70 gram bubuk kakao. Kami mengambil bentuk yang sesuai, menutupinya dengan cling film, meletakkan massa yang dihasilkan, mendistribusikannya dalam bentuk, menutupinya dengan cling film dan memasukkannya ke dalam lemari es sampai benar-benar dingin, atau lebih baik dalam semalam.
Sekarang kami mengambil dan memotong kubus. Hari ini saya sudah mengeluarkannya dan memotongnya setelah 2 jam di lemari es, jadi permen saya menempel sedikit di pisau. Sekarang gulung manisan dalam bubuk kakao.
Saya sudah menggulung semua manisan ke dalam kakao, sekarang Anda bisa mulai mencicipi, begitulah tampilannya setelah 2 jam di lemari es, dan begini cara mereka merawatnya setelah semalam di lemari es. Jujur, dengan manisan seperti itu, saya ingin menambahkan teh lagi dan lagi. Saya sarankan, saya bahkan bersikeras untuk memasaknya, Anda akan menyukainya, saya yakin.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak di video singkat saya di bawah ini.