Tidak biasa hidangan, kan? Menarik dan indah. Itu akan jatuh tepat di kepala meja meriah Tahun Baru dan memberikan suasana hati yang luar biasa.
bahan:
ayam cincang - 300 g;
roti putih - sepotong 1;
Susu - 50 ml;
Bawang - 1 pc;.
bawang putih (jika diinginkan) - 1 siung;
puff pastry (dari toko) - 400 g;
garam, lada hitam - dengan selera;
telur ayam (untuk pelumasan) - 1 pc;.
tepung / s - 100 g;.
dill - 2-3 ranting panjang.
persiapan:
Runtuh roti menjadi potongan-potongan kecil dan direndam dalam susu hangat 20 menit.
Peras dan campur dengan daging cincang.
Kupas bawang digosok pada media parutan, garam, merica dan add untuk roti dan massa daging.
Apa yang Anda lakukan dengan bawang putih, jika Anda ingin menambah bumbu hidangan.
Dan semua dalam isian.
Uleni.
Bentuk roti daging cincang yang lonjong.
Mereka harus mendapatkan 6-8 buah.
Jika campuran menempel pada tangan, dapat priporoshit tepung atau melembabkan dengan minyak bunga matahari.
Untuk defrost adonan dan menggelar.
Potong menjadi kotak dari 10-12 cm, membentuk sedikit lebih dari daging.
Menempatkan setiap patty dalam adonan.
Zaschipyvaem tepi seolah-olah membentuk roti dan mengecilkan jahitan.
Beat telur dengan sedikit garam dan minyak adonan untuk produk yang diperoleh adalah kemerahan dan indah.
gunting kecil membuat sayatan di adonan, membentuk serpihan kerucut.
Hal utama adalah untuk mencoba untuk tidak memiliki mereka secara mendalam, untuk mengisi mulai memunculkan.
Panaskan oven ke 180-200 derajat.
Ditutupi dengan kertas roti perkamen, gemuk dengan sedikit minyak dan menyebar kami "benjolan."
Panggang Ware 20-30 menit, tergantung pada kekuatan oven.
Pada meriah hidangan dill menyebar, membuat pohon ranting dadakan, menghiasnya dengan kerucut siap.
Untuk menciptakan ilusi, seperti bersalju piring, taburi sedikit tepung produk jadi.
Hal utama adalah untuk tidak berlebihan dengan tepung, agar tidak merusak rasa.
Itulah keindahan dan vkusnota!
Bon appetit!
Dan hari libur besar!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))