Apa yang lebih sederhana dari nasi goreng? Hidangan yang mereka bicarakan - satu atau dua dan Anda sudah selesai! Ngomong-ngomong, nasi goreng adalah dasar dari banyak hidangan Asia, tetapi dalam realitas Rusia kami, ini juga berjalan sangat, sangat baik.
Dan itu semua karena selain kecepatan memasaknya juga memiliki rasa yang lumayan enak. Ya, sekarang, ketika banyak orang di rumah dalam isolasi diri yang dipaksakan, kecepatan memasak sepertinya tidak terlalu penting. Nah, ke mana harus buru-buru, semua sama dalam empat dinding sepanjang waktu
Tapi rasa... Makanan enak dibutuhkan, sangat dibutuhkan. Bahkan sederhana. Dan semua karena makanan adalah salah satu cara untuk bersenang-senang (yaitu, memulai produksi endorfin). Kami membutuhkan ini baik untuk keseimbangan psikologis dan untuk keseimbangan semua sistem tubuh.
Jadi ambil wajannya dan pergi!
Kita butuh:
⠀
Daging cincang buatan sendiri
telur
Kacang hijau
Beras (sebaiknya melati)
Sandung lamur asap
Setengah bawang
Kecap
Bawang putih 1 siung
Bawang hijau
Dan, tentu saja, garam, lada hitam, dan serpihan cabai secukupnya.
Bagaimana cara kita memasak?
Jika Anda memiliki wajan, kami memanaskannya dengan kuat, jika tidak, kami mengirim wajan biasa untuk memanaskannya.
⠀
Tuang sedikit minyak di sana dan, saat sudah hangat, tambahkan nasi. Kami menggorengnya selama dua menit, terus diaduk.
⠀
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih lalu goreng dengan brisket selama satu menit.
⠀
Sekarang waktunya untuk daging cincang dan merica. Tambahkan ke dalam wajan dan goreng selama 2 menit lagi dengan brisket.
⠀
Kami mengirim saus, kacang hijau, telur ke dalam wajan
⠀
Aduk rata lagi, taruh nasi dengan indah, daging cincang di atasnya dan hiasi dengan bawang hijau.
Disajikan untuk dimakan, selamat makan!