Saya melihat publikasi tentang produk yang, ternyata, belum pernah dilihat warga Soviet sebelumnya. Dan jika mereka melakukannya, itu hanya sekilas. Benar, beberapa orang yang beruntung memiliki kesempatan untuk mencium produk ini, dengan upaya khusus - menjilatnya.
Saya tidak bisa lewat, meskipun sebagian besar kehidupan dewasa saya dijalani setelah runtuhnya Uni Soviet, tetapi ...
Kebetulan saya ingat apa yang dijual di toko dan apa yang berakhir di meja kami. Jadi saya ingin mengatakan - ini adalah cerita tentang orang-orang Soviet yang kelaparan, yang membiarkan anak-anak mencium bungkus cokelat saat liburan adalah kebohongan
Ya, di akhir keberadaan negara itu, produk-produknya secara misterius menguap... dan kemudian, yang tidak kalah misteriusnya, saya memutuskan untuk kembali. Bagaimana? Saya tidak ingin berdebat dan berspekulasi tentang ini. Hari ini tentang produk yang diduga tidak ada di Uni Soviet.
Cokelat
Shta? Di masa kecil saya, cokelat "Alenka", "Tales of Pushkin", cokelat batangan "Babaevskie", kelinci cokelat dari produsen itu sama sekali tidak biasa. Ini saya mendaftar apa yang saya ingat begitu saja. Saya sama sekali tidak menganggap perlu untuk mengingat nama cokelatnya. Saya diam tentang berbagai macam manisan yang luar biasa. Dan tentang sekelompok nama coklat lainnya.
Ngomong-ngomong, ada ubin yang manis, ya. Mereka disebut itu - batang manis (atau kembang gula), harganya beberapa kali lebih murah daripada coklat. Jika memori berfungsi - dua puluh kopeck. Tidak ada yang memberikannya cokelat, tidak perlu berbohong.
makanan laut
Apa yang Anda bicarakan... Saya ingat bahwa bahkan selama akhir negara yang disebut Uni Soviet, di departemen ikan di toko grosir, bangkai cumi-cumi yang menyedihkan tergeletak di nampan enamel putih. Mengapa mereka tidak diambil, dan mengapa jumlahnya banyak, adalah misteri bagi saya. Pasta laut, daging krill, kepiting - secara berkala muncul di meja kami. Ya, tidak sering. Saat kami pergi ke laut - sering.
Tetapi kenalan saya yang tinggal bersama orang tua mereka di Timur Jauh sekarang mengeluh bahwa mereka diberi makan makanan laut dengan kemampuan terbaik saya dan saya tidak mau. Jika penulis fitnah menulis bahwa ada masalah dengan kentang di Timur Jauh, itu benar - kentang jelek tumbuh di sana, karena dekat dengan laut. Tapi pukat itu membawa banyak makanan enak.
Tidak ada tiram, panggil aku!
Ngomong-ngomong, ada ketergantungan besar dengan makanan laut di seluruh dunia: semakin dekat ke laut, semakin banyak dan harganya lebih terjangkau. Saya belum pernah melihat makanan laut murah di daerah yang jauh dari Laut Okyan dan di negara-negara maju di Barat.
Keju biasa
Saya tergoda untuk menulis: tetapi di Amerika masih belum ada keju cottage yang normal! Meskipun ini tidak benar, seperti dalam kasus pernyataan bahwa tidak ada keju biasa di Uni Soviet. Di Amerika, ada keju cottage, hanya saja berbeda. Di Uni Soviet, keju adalah, dan, omong-omong, normal, enak - dan Poshekhonsky, dan Rusia, dan Belanda, dan bahkan varietas dibuat dengan jamur.
Camembert dengan parmesan tidak dirilis - sekali lagi, hubungi saya. Tapi inilah triknya - Camembert, Parmesan, dan hampir semua jenis keju yang sangat disukai para pecinta kuliner memiliki sejarah yang sangat panjang dan terikat, paling sering, ke area tertentu. Artinya, mereka semua adalah bagian dari budaya kuliner masyarakat ini atau itu (tinggal di daerah itu). Memasak keju di Rusia, jika ingatanku masih baik, dimulai di bawah Peter Agung, itu dilakukan oleh pembuat keju yang diundang. Dan, omong-omong, mereka memasak keju biasa. Dan kemudian, dan di bawah Uni Soviet.
Karena ada banyak beech, saya akan tambahkan sekuelnya besok.
Ngomong-ngomong, manakah dari berikut ini yang Anda "tidak makan" di Uni Soviet?