Selama beberapa hari sekarang saya telah menceritakan apa yang ada di meja pesta saya. Giliran saya untuk memberi tahu Anda tentang hidangan pembuka yang saya masak untuk pertama kalinya, tetapi sangat mudah untuk disiapkan sehingga Anda tidak dapat merusaknya.
Yang harus Anda lakukan adalah membeli tomat dan caper yang dijemur di supermarket (saya mengambilnya dari Metro). Saya akui bahwa meskipun saya sudah lama memasak, saya belum pernah menggunakan rangkaian produk ini di mana pun.
Setelah menemukan semua yang saya butuhkan di supermarket besar, yaitu:
- Tomat yang dijemur - 1 kaleng
- Caper - 1 kaleng
- Zaitun - 1 kaleng
- Keju krim (Philadelphia, mascarpone) - 200 gr.
- Tortilla - 1 bungkus (4 pcs. dikemas)
Waktu memasak 7-10 menit. Kecantikan dan kelezatan))) akan melebihi biaya apa pun.
Taruh keju krim di atas tortilla dan olesi dengan lapisan tipis.
Taruh 6-7 irisan tomat di atas keju, tambahkan caper.
Cincang halus buah zaitun dan letakkan di atas tortilla. Harus ada isian yang cukup, tetapi jika isinya terlalu banyak, Anda dapat memelintir gulungan untuk saya, atau lebih tepatnya Anda tidak dapat memotongnya agar tidak hancur.
Kami memutar gulungan yang kencang (beberapa gulungan semacam itu. Jangan lupa bahwa kami memiliki 4 buah. tortilla). Taruh di lemari es selama satu jam.
Setelah satu jam, keluarkan dan potong-potong setebal 2 cm.
Masukkan tusuk sate ke setiap bagian dan taruh di piring. Itu adalah versi tortilla ini (dan ada beberapa di antaranya di atas meja, saya paling menyukainya).
Cobalah! Kamu akan menyukainya!
Selamat makan semuanya!