Suatu hari, para tamu datang kepada saya, dan saya memutuskan untuk tidak menyenangkan mereka dengan salad tradisional, tetapi untuk menyiapkan meja prasmanan. Setiap hari saya akan menyajikan makanan ringan berbeda yang saya dapatkan. Terus terang, saya sendiri tidak menyangka bahwa mejanya akan menjadi begitu cerah, indah, dan yang terpenting, lezat! Semua tamu mengatakan bahwa bahkan di restoran mereka tidak melihat keragaman seperti itu.
Jadi, hari ini adalah tanggalnya.
Untuk memasak, saya membutuhkan:
- Kurma besar - 250 gr.
- Keju Brie (dengan cetakan) -100 gr.
- Krim 23% - 100 ml.
- madu - 15 gr.
Awalnya saya membeli kurma di dalam tas, tetapi ketika saya membukanya, saya menyadari bahwa kurma itu terlalu kecil, meskipun saya menggunakannya juga, jadi jika Anda dapat membeli kurma besar, bagus, tidak, maka gunakan yang semampu Anda mengerti.
Pertama, Anda perlu membuang biji dari kurma. Buat potongan longitudinal dengan pisau dan keluarkan tulang dengan hati-hati.
Sekarang siapkan isinya.
Potong keju dengan garpu.
Campur dengan krim sampai halus dan kental.
Masukkan tanggal isian dengan sendok kecil.
Taruh di piring segera agar Anda tidak menggeser tanggal dengan tangan Anda ratusan kali.
Taburkan madu di atas kurma (beberapa tetes untuk setiap tanggal.
Masukkan tusuk sate ke dalam setiap tanggal dan letakkan piring di atas meja!
Karena tidak ada yang pernah mencicipi camilan seperti itu, camilan itu terbang dari meja lebih dulu. Itu sangat enak!
Selamat makan semuanya!