Dalam artikel hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang tiga cara untuk menghilangkan bahan kimia berbahaya dari ayam yang dibeli. Saya pikir itu bukan rahasia bagi siapa pun bahwa ayam yang dijual di toko-toko "diisi" dengan banyak antibiotik, Ini terutama berlaku untuk ayam broiler. Sayangnya, ayam hanya diuji beberapa antibiotik sebelum dijual ke rak toko, sementara ada beberapa ratus di antaranya. Sekarang saya tidak memasak ayam tanpa menggunakan setidaknya salah satu metode yang dijelaskan di bawah ini, sebagai hasilnya keluarga saya makan daging yang sehat.
1. Berada di air hangat biasa sudah mampu memecah banyak zat berbahaya, yang terbaik adalah memperkuat air garam, soda, atau cuka 9% food grade. Anda bisa minum satu "penguat", dua sendok teh sudah cukup, atau Anda bisa mencampur beberapa. Merendam selama setidaknya 20 menit, diinginkan selama 3-4 jam. Saya menggunakan metode ini jika tidak ada bahan untuk metode kedua.
2. Saya menggunakan metode kedua secara berkelanjutan. Antibiotik dihilangkan dengan baik dengan putih telur dan susu. Putih telur kocok gosok ayam dan tunggu 20-30 menit, kemudianMenambahkan susu setengah diencerkan dengan air dan rendam selama 2-3 jam. Biasanya dibutuhkan satu protein dan setengah gelas susu. Foto menunjukkan semuanya secara detail, gulir ke kanan.
3. Cara ketiga menghilangkan zat berbahaya dari ayam adalah aman untuk memasaknya. Saat memasak, banyak zat berbahaya yang dimusnahkan, semakin lama Anda memasak ayam, semakin sedikit antibiotik yang dikandungnya, hal utama yang harus diingat adalah itu lebih dari setengah dari semua rasa tidak enak disimpan di kaldu pertama, jangan lupa untuk menuangkannya. Dalam oven, suhu di mana zat berbahaya mulai membusuk adalah 140 derajat. Jika artikel itu menarik bagi Anda - angkat jarimu dan berlangganan saluran!