Hari ini saya ingin berbagi dengan pembaca saya resep untuk memasak "pot ajaib" dari oven. Ini adalah hidangan yang telah saya masak selama 3 dekade dan Saya selalu mendapatkan tanggapan yang sangat positif. Keuntungan lain dari panci semacam itu, bagi saya pribadi, adalah keserbagunaan hidangan ini mereka dapat disiapkan kapan saja, baik itu semacam liburan, makan malam dengan tamu atau keluarga sederhana makan malam. Ketika tidak ada waktu untuk memikirkan apa yang akan dimasak, pot adalah taruhan yang aman.
1. Potong kentang, saya potong dadu. Isi dengan kentang 1/3 pot. Potong dadu daging babi, dapat diganti dengan yang lain (150 gram per porsi), irisan ayam (70 gram / porsi) dan daging cincang apapun (50-70 gram / porsi). Kami menyebarkan daging di atas kentang, memotong bawang, memarut satu wortel dan meletakkan sayuran di atas daging. Gulir foto ke kanan.
2. Tambahkan 1 sendok makan ke setiap pot, tanpa slide, cincang halus
acar mentimun. Kami menutupi semua ini dengan lapisan kentang, juga dipotong dadu, dan tuangkan ke dalam air sehingga menyembunyikan kentang. Tambahkan ke setiap pot 0,5 sendok teh garam, 3-4 kacang lada hitam, 1-2 lembar daun salam Kami memasukkannya ke dalam oven dingin selama 1 jam 20 menit, pada suhu tertentu 200 derajat. Kami membuat kue dari puff pastry, sedikit lebih besar dari diameter pot.3. Setelah waktu berlalu, tambahkan ke setiap pot 1 sendok makan rebusan kelas atas, saya punya daging babi, 0,5 sendok tehpasta tomatsatu siung bawang putih cincang dan 1 sendok teh mentega. Kami menutup semua ini dengan tutup adonan dan meninggalkannya di oven. sampai keraknya kecoklatan (sekitar 20-30 menit). Jika sudah siap, Anda bisa melumasi tutupnya dengan minyak. Panci lezat sudah siap. Jika Anda menyukai artikel itu -beri peringkat seperti itu.