Italia tahu banyak tentang makanan. Hanya satu pasta yang biaya. Dan keju? Sebuah sosis dan ham? Tapi salad yang mereka miliki di dapur. Narimer - Caprese.
pembuka mudah Italia (salad) keju mozzarella, tomat dengan saus minyak zaitun dan daun kemangi.
resep Caprese
bahan:
tomat - 1 pc.
Keju - 1 bola
daun kemangi - 6-8 potong.
minyak sayur - 5 sdm
garam - secukupnya
persiapan:
Tomat dan daun kemangi dicuci dan dikeringkan.
Letakkan daun kemangi siap dengan mortir.
Menambahkan garam.
Menjadi renggang.
Tuangkan minyak zaitun (2 sendok makan), saus triturated untuk pasta.
Kemudian tambahkan sisa minyak.
Bulb mozzarella dipotong menjadi 5 iris, tomat - 6 (tomat lingkaran diameter harus sama dengan atau lebih irisan mozzarella).
Oleskan pada piring disiapkan iris keju dan tomat, bergantian satu sama lain. Anda dapat menghias dengan peterseli.
Tuangkan mozzarella dengan tomat saus dibumbui dengan kemangi dan salad segera melayani di atas meja. Bon appetit !!!
Bon appetit!
Banyak hal menarik tidak hanya tentang makanan >>>SINI
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!